Особенности обустройства угловой кухни

Дизайн угловой кухни: особенности, стили, лучшие идеи оформления

Дизайн угловой кухни считается универсальным вариантом обустройства самой посещаемой части дома. Причем эргономика такого расположения мебели зачастую является идеальной для оформления, как маленьких кухонь, так и больших. В чем же секрет универсальности?

Особенности угловой планировки кухни

Если помещение квадратное, чаще всего предпочитают именно вариант угловой кухни.

• Во-первых, поверьте, более удобного расположения гарнитура вы не найдете. Оно дает возможность эффективно использовать всю площадь помещения, позволяя «втиснуть» максимальное количество всего необходимого.
• Во-вторых, расположение техники у двух смежных стен делает работу на кухне чрезвычайно эффективной. Кроме того, экономит место.

В итоге получаем больше пространства и комфортное место работы. Разве плохо? Нет. Но, располагая элементы (тумбы, шкафчики, бытовую технику и прочее), которые хотелось бы внести в кухонный гарнитур, учтите оптимальный набор. Без холодильника, конечно же, никак; рабочая поверхность должна быть обязательно; мойка, плита – без вопросов; еще одна рабочая область никогда не помешает.

Преимущества угловой кухни

Планировка угловой кухни предполагает размещение мебели и бытовых приборов вдоль смежных стенок. Безусловно, это удобно.

• Угловые кухонные гарнитуры весьма компактны, что крайне актуально для небольших квартир. Особенно значимо, чтобы рабочая зона имела вид квадрата, а не прямоугольника.
• Угловая кухня весьма эргономична. Именно ей отводится роль создавать удобный для непосредственной эксплуатации треугольник: плита — холодильник — раковина. Очень значимо, чтобы эти три «вершины» находились в непосредственной близости, но при этом не препятствовали передвижению и работе.
• Г — образная форма гарнитура позволят без труда зонировать пространство, выделяя собственно кухню и обеденную группу.
• Подобная планировка позволяет максимально задействовать угол. Функциональные модели кухонных гарнитуров вкупе с современными механизмами в силах превратить угловую зону в удобное местечко для хранения.
• В угловом кухонном гарнитуре вполне достаточно шкафчиков для размещения всего необходимого. Они могут быть закрытыми или иметь вид навесных полок.
• Весьма уместна на угловой кухне небольшая островная зона, ее можно использовать в качестве рабочей поверхности или разместить на ней варочную поверхность либо мойку. При этом нужно, безусловно, учитывать размеры помещения. Делать остров на кухне, площадью менее 12 метров, не разумно.

Благодаря выдвижным либо карусельным полочкам и эргономичным зонам стоимость угловой кухни поднимется где-то на 15%. Но вскоре эти траты сполна окупятся невероятным удобством эксплуатации. При желании угловую зону можно занять раковиной либо плитой.

Классический стиль

Кухня в классическом стиле никогда не перестанет быть актуальной, следовательно, и мебель, и аксессуары для нее всегда останутся модными и востребованными.

Чтобы правильно декорировать свою кухню, необходимо разобраться, какие особенности характерны для этого декора.

В процессе декорирования лучше отдавать предпочтение качественным элитным материалам – натуральному камню, изысканным металлам или лучшему текстилю. Если бюджет ремонта ограничен, остановите выбор на качественной имитации указанных материалов.

Модерн

Кухни в стиле модерн — это гармония аскетичности и практичности, простоты и комфорта, элегантности и функционала.

Если перед вами стоит задача выполнить качественный ремонт угловой кухни с оптимальными затратами и предельной функциональностью, обязательно обратите внимание на этот универсальный стиль, не похожий ни на один другой, не имеющий аналогов.

Само собой разумеется, что мебель для угловой кухни в стиле модерн — это что-то особенное, лишенное традиционализма.

Полное разнообразие форм, плавность и гибкость линий, без острых углов, что особенно важно на небольших кухнях, где всегда на что-то наталкиваешься, эклектичность и отсутствие банальности. Прямоугольные формы в модерне допустимы, но при условии компенсации их матовыми кованными, стеклянными и прочими элементами оформления. Обратите внимание на то, что мебель из стекла — последний писк моды.

Для мебели характерна изогнутая линия кромки. Рабочая зона может плавно переходить в овальный обеденный столик небольшого размера. Стулья с замысловато изогнутыми спинками и такими же изогнутыми ножками дополняют общий дизайн.

В отличие от прочих интерьеров, стиль модерн предполагает размещение посуды и бытовых мелочей в шкафах и тумбах. На поверхности не должно быть ничего лишнего.

Идеально будет смотреться арка при входе на кухню, если строительные нормы дома позволят ее создать.

Прованс

Кухня прованс – отличный вариант для всех, кому современные высокотехнологичные стили кажутся холодными и неуютными, а традиционная классика — чересчур пафосной.

Интерьер угловой кухни в стиле прованс производит впечатление незамысловатого, но не лишенного изящества.

Этот светлый и легкий стиль будет достойно смотреться и на небольшой кухне в малогабаритной квартире, и на просторной кухне в частном доме.

Стиль прованс в интерьере кухни — это:

• естественные пастельные цвета;
• преобладание в отделке натуральных материалов;
• винтажная или специально состаренная мебель;
• много оригинальных интерьерных деталей, которые становятся акцентами.

Скандинавский стиль

Интерьер угловой кухни в скандинавском стиле имеет свои характерные черты и особенности. Здесь прекрасно сочетаются уют, функциональность, комфорт и модные новшества.

• Натуральные материалы: отделка помещения в основном производится при помощи дерева и камня. Это можно объяснить доступностью древесины в северных странах и модой на экологически чистое сырье.
• Максимум света: это касается и цвета стен, и количества источников искусственного и естественного освещения. В отделке зачастую используются белые, светло-серые, бежевые тона. Наличие больших окон — неоспоримый плюс.
• Практичность и функциональность

Здесь вы не встретите резных подлокотников или тяжелых гардин. У жителей Скандинавии в почете педантичность и строгость форм. Продуманные системы хранения, встроенная техника и много свободного пространства.

Арт-деко

Конечно, когда речь идет о дизайне угловой кухни, арт-деко видится не самым целесообразным вариантом. Изначально этот стиль был создан для просторных помещений. Однако, подойдя к делу с умом, красиво оформить в стиле арт-деко можно даже маленькую кухню.

• Подчеркнутая роскошь и богатый декор. Только качественные и преимущественно натуральные материалы.
• Блеск и глянец. В любом интерьере в стиле арт-деко бросается в глаза большое количество зеркально гладких поверхностей.
• Функциональность и практичность. Хотя считается, что арт-деко был выведен в массы эксцентричными знаменитостями, как стиль, несущий отпечаток научной революции, он исключительно функционален.
• Геометричность и графичность. Проявляется в широком использовании вертикальных и горизонтальных полос, ступенчатых орнаментов и зигзагов.
• Эклектичность. Своим появлением арт-деко во многом обязан процессам глобализации, и это обстоятельство не могло не найти отражения во внешних атрибутах стиля. И хотя интерьеры, стилистически тяготеющие к арт-деко, проектируются в полном соответствии с европейскими канонами, в их декоре нередко обнаруживаются мотивы, характерные для прикладного искусства экзотических стран.

Угловая кухня 9 кв.м

Чаще всего небольшие кухни бывают угловыми. Это один из лучших вариантов планировки для 9-метровой кухни, так как мебель располагается так, что всё находится под рукой. Зонирование – очень важный момент в дизайне интерьера.

Именно оно определяет, насколько будет комфортно находиться в комнате и хозяевам, и гостям. Поэтому зонированию пространства следует уделить особое внимание. В первую очередь на плане помещения выделите основные функциональные зоны. На кухне это: рабочая зона; зона приёма пищи; остров или барная стойка.

Даже на самой маленькой кухне можно гармонично вписать как остров, так и барную стойку.

Угловая кухня 12 кв.м

Дизайн угловой кухни (Г-образной) расстановкой мебели – наиболее оптимальный вариант. При такой планировке место найдется и кухонному гарнитуру, и необходимой технике, и обеденному столу. В первом случае вдоль одной стены устанавливаются шкафы, мойка, варочная поверхность или плита, а вдоль противоположной стены – обеденная зона холодильник.

Угловой вариант планировки чаще предполагает размещение стола и стульев вдоль третьей, свободной от гарнитура стены. Впрочем, и в том и в другом случае следует учитывать размещение окна.

В лучшем случае под окном следует расположить обеденную зону, но возможные и такие варианты, когда перед окном устанавливается мойка – непривычно, но вполне удобно, если другая расстановка невозможна.

Угловая кухня с барной стойкой

Угловой бар – мечта многих людей. Обустроить такую конструкцию дома вполне возможно даже в условиях ограниченного пространства.

Кухонный гарнитур дополняется вспомогательной поверхностью, которая может быть прямым продолжением рабочей зоны или располагаться под углом к ней. Иногда стойку выносят отдельно, но это подходит преимущественно для просторных помещений.

Интерьер угловой кухни должен тщательно продумываться, чтобы полезный эффект нового объекта был максимальным. При удачном расположении стойка выполняет функции:

• Рабочая поверхность – продолжение основной части мебели, вспомогательная зона гарнитура.
• Обеденный стол – подходит для небольшой семьи, заменяет габаритный отдельно стоящий стол.
• Зонирование – разделяет интерьер на рабочую и обеденную секции.
• Декор – современный дизайнерский ход, с помощью которого преображается все помещение.

Еще одна особенность конструкции – она облегчает общий вид мебели. Это идеальное решение для обустройства полезного пространства возле окна. Угловая кухня проектируется с учетом размещения ящиков таким образом, чтобы к ним оставался свободный доступ, но при этом столешница выносится к подоконнику.

Источник: https://domoholic.ru/dizajn-uglovoj-kuhni/

Планировка и дизайн угловой кухни — как удобно разместить мебель и технику (+50 фото)

Современная кухня — это не только красивое и уютное место, где собирается вся семья и делится информацией, но еще и удобное эргономичное пространство, функциональное и практичное.

Одним из рациональных вариантов расположения кухонной мебели является Г-образная планировка, то есть угловая кухня. Как в такой кухне удобно разместить мебель и технику, что поставить в угол — об этом в нашей статье.

Конструктивные особенности угловой кухни

Именно угол кухни является наиболее практичным с точки зрения размещения в нем рабочего треугольника. Перемещение между холодильником, мойкой и плитой минимально.

Угол с мойкой

Чаще всего в углу кухонного гарнитура размещают мойку, что делает рабочий треугольник на угловой кухне более эргономичным и функциональным.

Недостатком размещения мойки в углу маленькой кухни может стать неудобство ее использования, особенно, если кто-то из домочадцев обладает большой комплектацией. В этом случае подойти к остальным угловым элементам не представляется возможным.

Подойдет либо круглая мойка, либо угловая модель с несколькими чашами.

Угол с рабочей поверхностью

Самым популярным и простым решением становится размещение рабочей столешницы для приготовления блюд и нарезания продуктов. Под столешницей располагают шкафчики, комплектацию которых придется тщательно продумать.

Производители кухонь предлагают готовые решения в виде выдвигающихся многоярусных конструкций для хранения кастрюль, столовых приборов и других мелочей.

Открываться шкафчики могут по-разному: раздвигаться в стороны, «гармошкой» или складываясь пополам.

1. С одной стороны ставится холодильник и мойка, а с другой — варочная панель.
2. Либо холодильник с одной стороны а мойка и плита — с другой.

Размещение варочной панели в углу кухни

Такой вариант, на первый взгляд кажется невероятно сложным в реализации, но не невозможным. Для того, чтобы поставить варочную плиту в угол кухни, его (угол) придется скосить, превратив столешницу в трапецию. Но чаще всего такой метод расстановки довольно неудобен на маленьких кухнях, поэтому многие хозяева отказываются от такого варианта.

Угловые места для хранения

Такой вариант также имеет право быть, но за его реализацией придется обращаться к профессиональным дизайнерам, так как все конструктивные элементы придется изготавливать на заказ.

Как и в других случаях, угол гарнитура может быть либо прямым, либо скошенным. В угловую колонну можно встраивать самые разнообразные элементы — и навесные полки, и закрытие шкафы или ящики.

Вентиляционный воздуховод

Зачастую такой конструктивный элемент является помехой для обустройства угловой кухни. Но это лишь на первый взгляд. В зависимости от формы шахты и ее размеров, пространство можно обыграть, выстроив гарнитур вокруг, либо по обе стороны короба. А можно на его стенки привесить навесные шкафы или открытые полки, превратив тем самым воздуховод в достаточно практичный уголок.

Короб может быть узким, широким, глубоким и неправильной формы. Главное — не стесняться подобной помехи и не пытаться всеми способами скрыть его. Нет ничего страшного в том, чтобы «разорвать» гарнитур в этом месте и расположить его по обе стороны шахты.

Планировка угловой кухни

Кухни с угловой планировкой еще называют Г-образными или L-образными. Также существуют другие варианты планировки — двухрядная, П-образная. Каждый из них обладает своими преимуществами и недостатками и может использоваться в разных помещениях.

В каких случаях целесообразнее использовать именно угловую планировку кухни?

• Если площадь кухни составляет до 10 кв.метров;
• Если помещение имеет квадратную форму;
• Если в углу имеются дополнительные конструктивные элементы, которые нужно «обыграть».

У любой планировки имеются свои плюсы и минусы, но важно разместить все так, чтобы минусов было намного меньше. Нередко в помещении в углу находятся разнообразные выступы, например, вентиляционный короб, который необходимо встроить в гарнитур или скрыть так, чтобы его было незаметно. Также трудности могут возникнуть при планировке маленькой кухни, где угол получается достаточно компактным.

Угол у кухонного гарнитура может быть как прямым, так и скошенным. Последний вариант предпочтительнее использовать в просторных помещениях, так как он «сьедает» больше места.

Размещение гарнитура перпендикулярно друг другу

Самым распространенным вариантом планировки угловой кухни является размещение гарнитура и рабочей поверхности по двум перпендикулярным стенам комнаты. Такая расстановка считается более практичной и удобной. Главное — подумать, где будет стоять холодильник, где — мойка, а где плита.

Правило «рабочего треугольника»: все предметы мебели и техника должны находиться в той последовательности, которая позволит готовить еду с таком порядке:

1. Достаем продукты их холодильника.
2. Моем их, режем.
3. Подвергаем тепловой обработке.

Такое расположение мебели вдоль двух стен можно применять как на меленькой, так и в довольно просторной кухне.

Планировка с кухонным полуостровом

В этом случае одна из сторон угловой кухни прилегает к стене, вторая выступает поперек кухни. Стоит отметить, что такое расположение могут позволить себе лишь владельцы просторных кухонь, так как выступающая часть гарнитура просто украдет часть комнаты.

С помощью полуострова удобно зонировать прямоугольное помещение, разделив его на две зоны: столовую и пространство для приготовления пищи. К тому же, столешницу на полуострове можно использовать и как рабочую поверхность с одной стороны, и как стол с другой.

Кухонный стол в другом углу кухни

Самый практичный вариант для маленькой по площади кухни. В одном углу располагается сам кухонный гарнитур и рабочая зона, во втором углу — обеденная группа.

Единственное, над чем придется подумать — размеры обеденного стола.

Владельцам тесных кухонь придется довольствоваться маленьким или узким столом, а вот в просторных помещениях отлично расположится стандартный обеденный стол на несколько человек.

Какой стиль для угловой кухни выбрать

Дизайн угловой кухни предполагает не только удобную расстановку мебели и техники, но и выбор стиля для кухни. В этом вопросе немаловажным остается размер комнаты.

Угловая кухня в стиле прованс

Мягкий и деревенский стиль, подразумевающий светлые и пастельные оттенки в кухонной мебели, впишется как в просторные помещения, так и в тесные.

Прованс подразумевает встроенную технику, чтобы она не бросалась в глаза и не создавала впечатление высокотехнологичного современного пространства.

Варочная панель, духовка, смеситель для кухонной мойки — все это должно иметь вид состаренных предметов.

На шкафчиках — наличие филенок или стеклянных вставок, обилие текстиля, открытых полок для хранения посуды, состаренная мебель из натуральных материалов (или хотя бы их имитация) — вот, чем характеризуется прованс.

Классический дизайн угловой кухни

Роскошный классический интерьер чаще можно увидеть на просторных кухнях, где можно разместить не только много мест для хранения и большую рабочую поверхность, но и полноценный обеденный стол из массива. Но как же быть владельцам маленьких тесных кухонь в хрущевках? Неужели им никогда не светит классический стиль?

Современные технологии позволяют умело организовать функциональную кухню в любом стиле. Спрятав всю технику за фасадами, для оформления пространства можно выбирать любое направление.

Угловая кухня в классическом стиле содержит весь набор необходимой техники, встроенной в гарнитур. На помощь придет колонна с духовкой и микроволновкой, встраиваемый холодильник.

А вот наличие крупной лепнины на потолке лишь отяжелит интерьер, поэтому от нее лучше отказаться.

Современные минималистичные угловые кухни

Главным принципом минимализма является только самый необходимый набор мебели. Но современная кухня должна быть функциональной, а значит, большую часть техники все же придется встроить. Не нужно перегружать интерьер лишними декоративными деталями — в тренде простота линий и форм.

Угловая кухня в минималистичном дизайне предполагает самые разные поверхности и смелые цветовые сочетания. Это может быть и белый глянец, и нежная фактура дерева, строгий пластик или смелые яркие решения. Главное — отсутствие препятствий и минимум декора.

Угловая кухня в скандинавском стиле

Главным актером на скандинавской кухне всегда выступает белый цвет. Возможно, именно потому, что снег является визитной карточкой северных народов. Это может быть и белый глянец, и белый матовый, гладкая поверхность или с фактурой. Удачным компаньоном белому цвету станет дерево, причем самые разные его оттенки — от беленого дуба, до темного венге.

Кстати, скандинавский стиль сродни минимализму — кухня получается не перегруженной мебелью и техникой, но функциональной и удобной.

Маленькая угловая кухня — как спланировать пространство?

Мы уже рассматривали планировку маленькой кухни, выбирая самую удачную. Угловое расположение гарнитура подойдет маленькой кухне квадратной формы. Как при этом грамотно спроектировать угловую кухню небольших размеров, чтобы соблюсти правило рабочего треугольника и оставить место для обеденной зоны?

• При оформлении использовать лишь необходимые элементы и конструкции, учитывая количество членов семьи и потребность в готовке;
• Выбирать только светлые оттенки, а яркие и темные тона использовать лишь в деталях;
• Отдавать предпочтение минималистичному легкому интерьеру без лишнего декора. При выборе прованса или классики отказаться от использования массивных элементов и обилия лепнины;
• Задействовать все пространство по максимуму, включая подоконник и место под ним. Места хранения на маленькой кухне расположить до самого потолка;
• Угол кухонного гарнитура делать прямым, а не скошенным — это увеличит пространство кухни.

Маленькая кухня — не приговор, а следуя этим простым рекомендациям можно визуально расширить пространство, не отказываясь от функционала в пользу площади.

Источник: https://sunrem.ru/planirovka-i-dizajn-uglovoj-kuhni-kak-udobno-razmestit-mebel-i-tehniku-50-foto/

Дизайн угловой кухни: всё, что нужно знать

Удобный уголок

Большинство заказчиков кухонной мебели отдают предпочтение угловой или, по-другому говоря, Г-образной форме гарнитура.

Для маленьких и средних помещений этот вариант зачастую является наиболее практичным, поскольку позволяет оборудовать кухню не только мойкой и плитой, но и удобной рабочей поверхностью, а также достаточным количеством мест хранения.

Задействуются две из четырех стен, при этом один из углов остается абсолютно свободным, что позволяет обустроить вблизи от него обеденную зону. Рассмотрим угловую кухню в деталях: поговорим о преимуществах, вариантах планировки и особенностях дизайна.

Плюсы угловой кухни

1. Угол ― идеальная база для создания эргономичного рабочего треугольника.

2. Один из углов полностью включается в рабочую зону и функционально задействуется, что является практичным и рациональным решением для маленькой кухни.

3. Угловые модули получаются глубокими и очень вместительными, а дополнительные места хранения на кухне, как известно, лишними не бывают.

Минусы угловой кухни

1. Нередко возникают сложности с проектированием углового элемента, особенно если в помещении присутствуют неровности стен и разного рода выступы. Все это, как правило, увеличивает стоимость и проекта, и мебели.

2. В гарнитуре для маленькой кухни угол предпочитают делать прямым и весьма компактным. По традиции здесь размещают мойку. Впоследствии от хозяев часто поступают жалобы на неудобство пользования мойкой, поскольку места перед ней крайне мало. Это особенно ощутимо, ели кто-то из хозяев обладает крупной комплекцией.

1. Угловая кухня вдоль двух перпендикулярных стен

Модули кухонного гарнитура устанавливаются по двум сторонам угла. Это классическая планировка, к которой обращаются наиболее часто. Подходит как для больших, так и для весьма компактных кухонь.

Традиционная угловая кухня

2. Угловая кухня с полуостровом

Здесь лишь одна из сторон мебельного угла располагается вдоль стены. Вторая позиционируется перпендикулярно ей, то есть поперек кухни.

Полуостровные угловые кухни

Полуостровная угловая кухня рекомендуется для больших прямоугольных помещений. Полуостров (свободностоящая сторона гарнитура) делит пространство на две зоны: рабочую и столовую.

Такая планировка позволяет решить сразу несколько задач. Во-первых, хозяева получают угловую кухню с эргономичным треугольником и достаточным количеством рабочих поверхностей. Во-вторых, осуществляется эффективное зонирование большого помещения. Помимо этого, полуостров часто выполняет функцию барной стойки.

3. Угловая кухня с барной стойкой

Такой гарнитур обычно имеет П-образную форму. Впрочем, возможны разные варианты, ведь барная стойка может быть расположена не только с краю, но и посередине (F-образный план).

Угловые кухни с барной стойкой

Для маленькой кухни бар стоит планировать лишь в том случае, если нет намерения обустраивать здесь полноценную обеденную зону. Только тогда наличие этого элемента становится действительно необходимым и целесообразным.

Рабочий треугольник на угловой кухне

Вершинами эргономичного рабочего треугольника являются холодильник, мойка и варочная поверхность. Если мы назовем наш треугольник ABC, то в точке B всегда должна находиться мойка. Расположение же холодильника и плиты может варьироваться.

Эргономика углового гарнитура

В идеале нужно стремиться к тому, чтобы треугольник был примерно равносторонним. Благо угловая планировка кухни этому способствует.

Правильная планировка угловой кухни с точки зрения эргономики

Конечно, не всегда удается соблюсти правило треугольника, ведь приходится подстраиваться под исходные условия. Но если кухня очень большая, нужно постараться расположить основные элементы по обеим сторонам угла.

Угол кухни

Внутренний угол кухонного гарнитура может быть как прямым, так и скошенным. Какому отдать предпочтение?

Скошенный угол имеет ряд преимуществ. Во-первых, такая конструкция ничем не осложняется: просто открываешь дверцу и получаешь полный доступ к внутреннему пространству.

Нет необходимости включать дополнительную «начинку» в виде каких-либо выкатных и выдвижных элементов. Во-вторых, скошенные угловые модули являются очень вместительными. В-третьих, перед таким углом много свободного места.

Благодаря этому пользоваться угловой мойкой или плитой гораздо удобнее.

Скошенный угол кухни с угловой мойкой

Угловые кухни со скошенными углами

Если скошенный модуль получается чрезмерно глубоким, возникают и минусы. Так, дотянуться до стены над тумбой становится нелегко, из-за чего мытье фартука в этом участке превращается в не самое простое занятие. Если вы выбираете скошенный вариант, следите за тем, чтобы модуль был не слишком глубок.

Прямым углам отдают предпочтение для кухонь в стиле минимализм и при оборудовании компактных помещений. Дело в том, что скошенные модули занимают больше места.

Прямой угол Г-образной кухни

Прямой внутренний угол не так прост, как кажется. Здесь возникают сложности с доступом к внутреннему содержанию. Но пусть вас это не пугает: все давным-давно придумано.

Чтобы расширить доступ, дверцу смежных угловых модулей часто делают раскладной ― фактически состоящей из двух фасадов, соединенных петлями. Это значительно повышает практичность гарнитура.

Дверцы для угловых модулей кухни

Для глубоких угловых секций с трудным доступом существует разнообразная выкатная и вытяжная «начинка». Популярны вращающиеся механизмы, известные во многих странах под названием «Ленивая Сюзан» (lazy susan).

Начинка для угловых модулей на кухне

Еще один интересный вариант ― традиционные выдвижные шкафчики с нетипичными угловыми фасадами.

Варианты оборудования угловой секции на кухне

Вопрос с конструкцией и наполнением угловых модулей решается индивидуально между заказчиком и исполнителем. Отправляясь заказывать новую угловую кухню, знайте, что варианты есть. Если вам их не предложили ― спрашивайте сами или ищите другого изготовителя.

Выступ в углу кухни

Во многих старых и новых домах рабочий угол кухни сопровождается вентиляционной шахтой. Выступы бывают разные: широкие и узкие, глубокие и незначительные. Как быть, если именно в этом месте планируется расположить вершину мебельного угла?

Во всем мире люди живут в домах с различными выступами, балками, коробами, ригелями. Но далеко не везде принято «стесняться» этих конструктивных особенностей и по возможности скрывать их.

Посмотрите, как европейцы обходятся с глубоким кухонным выступом: они просто разрывают кухонный гарнитур в этом месте, не пытаясь всеми правдами и неправдами соединить две стороны угла в единое целое.

Вентиляционная шахта в углу кухни: как спланировать шкафы?

Вентиляционный выступ на кухне

Что расположить в углу кухни?

Наиболее часто в угол врезают мойку ― это соответствует принципам эргономичного треугольника. Однако все более популярным у нас становится монтаж мойки возле окна. Угол в этом случае может быть отдан духовке. Данная схема подходит для достаточно большой кухни, ведь шкаф под духовку должен быть скошенным, что, как мы уже говорили, съедает больше пространства.

Планировка угловой кухни

Вершина угла может быть отдана не мойке или духовке, а секции с холодильником. Такой дизайн угловой кухни у нас почти не встречается, поэтому решение воспринимается как весьма оригинальное. Гораздо чаще в угол водружают варочную панель с вытяжкой.

Угловой холодильник от итальянского бренда Norcool

Каждое из этих решений имеет право на жизнь. Не торопитесь утверждать план с мойкой в углу ― быть может, иная конфигурация окажется для вас более удачной. Но обязательно держите в уме правило об эргономичном треугольнике: мойку желательно расположить где-то посередине между плитой и холодильником.

Дизайн угловой кухни: комплектация

Если «плечи» угловой кухни довольно короткие, каждую нижнюю секцию можно сопроводить верхним шкафчиком. Иначе места для хранения утвари будет недостаточно.

Если же кухня длинная, обилие верхних модулей сделает рабочую зону громоздкой и тяжелой. Это лишит помещение легкости и уюта, особенно если фасады довольно темные. Верхние шкафы стоит вешать только по одной стороне угла, а на другой расположить, например, вытяжку, полочки, настенный декор.

Еще один вариант дизайна для большой кухни: на одной стороне угла ― традиционные пары верхних и нижних секций, а на другой ― полностью закрытые шкафы-колонны со встроенным холодильником. Высокие глухие шкафы выглядят как стенная поверхность, благодаря чему воспринимаются легче, чем тумбы с навесными шкафчиками.

******

Фото средних и маленьких угловых кухонь

Маленькая угловая кухня

Небольшая Г-образная кухня

Маленькая угловая кухня белого цвета

Вариант дизайна угловой кухни

Комбинированный фартук на угловой кухне

Угловой гарнитур для маленькой кухни

Компактный гарнитур

Небольшой черно-белый гарнитур Г-образной формы

Вариант дизайна маленькой угловой кухни

Рабочий треугольник на маленькой угловой кухне со встроенным холодильником

Г-образный гарнитур на узкой кухне

Компактная угловая кухня

Автор текста: Оксана Макарская

Материал содержит изображения фотобанка depositphotos.com, копирование которых запрещено

Смотрите ещё:

На какой высоте встраивать духовой шкаф?

Как подобрать цвет столешницы для кухни?

Мойки из искусственного камня: состав, характеристики, преимущества

Пленочные фасады: плюсы, минусы, сравнение с другими вариантами

Сочетание цветов в кухонной мебели

Миниатюрный стол для маленькой кухни

Источник: http://www.domfront.ru/2014/10/dizajn-uglovoj-kuxni/

10 принципов планирования кухни и 6 типов планировок

Планировка кухни — это больше, чем просто схема расстановки мебели и техники. Это проект значительной части жизни домочадцев, поэтому подходить к её разработке нужно со всей ответственностью. Наш гид по планировкам, а также подборка 80 наглядных фото-примеров помогут вам принять правильные решения и продумать план кухни максимально эффективно.

10 правил планирования кухни

Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.

1. Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни — это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме. Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту.

Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

1. Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум — установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме, то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину. Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
2. Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

• Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично.

1. Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.

Планировка проходной кухни в частном доме

1. Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

Планировка маленькой кухни без холодильника

При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу

1. Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
2. Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
3. Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

1. Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:

• Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина — не менее 40 см;
• От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
• Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

Топ-10 производителей кухонь по версии KitchenDecorium.ru

Типы планировок

Существует 6 типов планировок кухни:

• Линейная (однорядная);
• Г-образная (угловая);
• П-образная;
• Двухрядная (параллельная);
• Островная;
• Полуостровная.

Давайте рассмотрим каждый из типов подробнее.

Линейная схема

Плюсы: Линейная планировка гарнитура – самая компактная, универсальная и, к тому же, простая в проектировании хотя бы за счет отсутствия углов — а потому и стоит прямая кухня несколько дешевле.

Минусы: Этот вариант планировки самый неудобный, так как нарушает правило «рабочего треугольника».

Идеальна для: очень маленьких и узких кухонь (шириной до 2 м), проходных кухонь, кухонь-студий и кухонь-прихожих. Также линейная планировка подойдет тем, кто редко и мало готовит.

Линейная кухня в перепланированной хрущевке

Планировка очень маленькой кухни

Советы по планировке:

• Чтобы уменьшить неудобство прямой кухни, нужно постараться спланировать ее так, чтобы мойка оказалась в центре между плитой и холодильником.

• Чтобы увеличить число мест хранения, стоит растянуть линейный гарнитур до потолка.
• Часто прямую кухню можно превратить в угловую, если объединить гарнитур с подоконником и устроив в нем мойку или рабочую поверхность, как показано на следующих фото-примерах.

Подробнее смотрите в материале: Всё о планировании прямой (линейной, однорядной) кухни

Г-образная схема

Плюсы: Этот вариант планировки всем хорош — он удобный, универсальный, компактный и, в то же время, вместительный за счет задействованного угла. Угловая кухня позволяет поставить в центре помещения обеденный стол.

Минусы: Г-образный гарнитур несколько сложнее и дороже проектировать, ведь угловой модуль требует оснащения дополнительной фурнитурой – каруселью, выдвижной корзиной или этажеркой. Если оставить угол без дополнительного оснащения, пользоваться им будет неудобно.

Идеальна для: Прямоугольных кухонь, небольших и средних помещений.

Советы по планировке:

• В угол удобно встраивать мойку или плиту, особенно если сделать угол не прямым, а скошенным.
• Скошенной можно сделать одну из боковин гарнитура (см. фото). Например, ту, что расположена у входа — так входить в кухню станет комфортнее.

Подробнее: Как спланировать идеальную угловую кухню

Вот еще несколько фото маленьких кухонь с угловой планировкой.

Двухрядная схема

Плюсы: Гарнитур в две линии позволяет создать удобный «рабочий треугольник» и эффективно задействовать две стены узкого/вытянутого помещения.

Минусы: Этот вариант планировки удобен только при условии не слишком широкого и не слишком узкого прохода — шириной 120-150 см. Второй недостаток – меньшая безопасность по сравнению с другими типами планировок, особенно если кухня проходная. Кроме того, двухрядный гарнитур может создать ощущение тесноты.

Идеальна для: Вытянутых и узких кухонь (шириной от 2,2 м), проходных помещений и утилитарных кухонь, в которых нет столовой зоны.

Советы по планировке:

• Удобнее, а главное безопаснее, спланировать кухню так, чтобы мойка и плита располагались в одном ряду, а холодильник – в другом.

• Один из рядов лучше делать короче другого, тогда получится выкроить место для обеденного стола.
• В квадратной кухне двухрядная планировка тоже возможна, в этом случае обеденный стол размещают в центре, например, так как показано на следующем фото.

Ниже представлены другие фото интерьеров кухонь с параллельной планировкой.

Подробнее: Как обустроить двухрядную кухню-камбуз

П-образная схема

Плюсы: Это самый удобный вариант планировки, когда все необходимое находится буквально под рукой кулинара. За счет задействования трех стен и углов П-образная кухня очень вместительна.

Минусы: П-образный гарнитур самый громоздкий и чаще всего требует большой площади.

Идеальна для: Особенно подходит для квадратных помещений (шириной от 2,2 м), и кухонь чисто утилитарного назначения, а также для кухонь, в которых часто и много готовят.

Советы по планировке:

• П-образная планировка возможна даже на маленькой кухне в хрущевке, достаточно только задействовать подоконник.

П-образная планировка маленькой кухни

• Планируя П-образный гарнитур, имейте в виду, что проход менее 100 см и больше 180 см сделает пространство неудобным.

• Чтобы визуально облегчить интерьер П-образной кухни, оставьте одну-две стены без навесных шкафов.

Подробнее: Как обустроить П-образную кухню

Островная

Плюсы: Остров сделает кухню любой планировки удобнее и функциональнее. Также остров может удобно разделить пространство, скажем, на гостиную и кухонную или на рабочую и столовую зону.

Минусы: Даже маленький островок возможен лишь на большой кухне площадью от 18 кв. м.

Идеальна для: Просторных кухонь и кухонь, объединенных с гостиной/столовой.

Фото планировки кухни с мини-островом

Советы по планировке:

• Форма острова должна соответствовать форме помещения.
• Важно, чтобы вокруг стола-острова были проходы шириной не менее 1 метра.
• Хорошо, если мойка будет расположена напротив острова или вовсе в самом острове.
• Встроить в остров варочную поверхность легче, чем мойку.

Подробнее Кухня с островом – все особенности планирования и дизайна

Полуостровная

Плюсы: Полуостров так же позволяет сделать кухню удобнее и функциональнее, разделить пространство на зоны. Однако в отличие от острова он более компактный (за счет упирающегося в стену/мебель одного из торцов).

Минусы: Все-таки «съедает» немало свободного пространства.

Идеальна для: Средних и больших кухонь, кухонь-студий и кухонь, объединенных с гостиной/столовой.

Планировка маленькой кухни с полуостровом

Встроенный полуостров с плитой

Советы по планировке:

• С одной стороны полуострова удобно обустроить барную стойку. Для тех, кто ведет мобильный образ жизни, такой полуостров-стойка может заменить полноразмерный обеденный стол.

(Оцените материал! Уже проало:16 средняя оценка: 4,56

Источник: https://kitchendecorium.ru/mebel/garnituri/planirovka-kuhni.html