Особенности перосъемных машин для ощипывания кур-бройлеров, индеек, уток и гусей

Перосъемная машина для ощипа гусей

Если вы владеете хозяйством, то нет смысла рассказывать, что такое перосъемная машина для гусей и каких видов она бывает. Это необходимый инструмент для всех, кто разводит птицу, гусей в том числе, ведь в этом случае неизбежно приходится столкнуться с ощипыванием пернатых. При этом знания о том, чем облегчить этот процесс, весьма и весьма важны.

Перосъемная машина для ощипа гусей

Выбор приспособлений по съему пера птиц достаточно широк. Существуют, к примеру, перосъемные машины в виде бильного барабана. Они продаются и уже готовыми, но также под заказ. Кустарным способом можно попробовать изготовить данное изделие собственными руками, тем более что найти видео в интернете на эту тему несложно.

 Бильный барабан устанавливается на станину, подсоединенную к двигателю. Также можно сделать разнообразные пальцы (специальные насадки) для ощипа утки, гуся, кур, индеек или перепелов. Таким образом каждому по силам получить универсальный аппарат.

Подобные изделия отличаются еще и диаметром бака, куда помещаются особи, и процентом ощипа.

Перосъемные машинки имеют еще и другое название — перощипательные. Например, к таким относится модель УПС -180/360. Она универсальна, подходит для мокрого съема пера с любой разновидности птицы: как домашней, так и дикой. Производительность — от 180 до 360 тушек в час (например, бройлеров).

Хочу посоветовать вам домашнюю грибницу вешенка — первый урожай уже через 10 дней, растет в любое время года совершенно бесплатно — хотите попробовать? Узнать больше

Помимо перечисленного, нужно обращать внимание на билы и пальцы, насадки (их можно и нужно вовремя менять). По мере возможности выбирать следует изделие повышенной прочности, с рельефными ребрами. Последнее обеспечит съем даже жестких и крупных перьев.

УПС может быть выполнен из пищевой резины. Чем больше пальцев (насадок) на изделии, тем быстрее и эффективнее будет происходить процесс перосъема.

Автоматизацию никто не отменял

Производитель еще одной разновидности перосъемной машины обещает автоматическую подачу воды во время процесса, которая начинается с момента включения. Бильные пальцы мягкие и белые.

Также присутствует электромагнитный пускатель. Запускается система, как и останавливается, простым нажатием педали. Фермеры говорят, что подобная машина чрезвычайно удобна.

Для каждого вида можно менять пальцы, точнее — кассету с ними.

Опытные фермеры отмечают, что идеальный результат зависит также от правильной ошпарки птицы перед помещением в перосъемные машины.

Обычно 1-2 особи общипываются в такой машине за минуту, а иногда и того меньше. Есть также агрегаты, которые рассчитаны на одновременный загруз до 4-х тушек.

Ощип ведется силиконовыми бильными пальцами, однако за счет данного материала качество перосъема — всего 95-98%.

1. При выборе внимание стоит обратить на модель ПСМ-Б 500. Хоть она и заявляется производителем как машина исключительно для бройлера, но хорошо справляется с утиным и гусиным пером. В барабан помещается только одна тушка, но ее вес может достигать 4-х кг. За полминуты можно получить отлично общипанную птицу.
2. ПСМ Б-750 — еще один хороший вариант. Принцип действия такой машинки — центрифуга. Бильные пальцы здесь прорезиненные, мягкие. Одного хватает на 10000. Если эксплуатационный срок пальца истек, его просто срезают (остатки), а новые одевают безо всяких специальных инструментов. Данная модель оптимизирует процесс ощипа, к тому же отличается повышенной производительностью по сравнению с вышеописанными моделями и надежностью работы. Обрабатывает тушки быстро. За один раз барабан машины может обработать 12 (!) килограммов.
3. Существуют перодерки от российской фирмы «Дак Мастер». Они без барабана, в виде насадки, но имеют своих поклонников.

РМ-1

На первоначальном этапе следует определиться с производителем: Россия или Украина. И там, и там есть хорошие и надежные модели за приемлемую цену. Например, устройство РМ-1, представленное в средней ценовой категории.

Производитель — Украина. Он уверяет в использовании новой технологии при производстве, а также отмечает соответствие изделия европейскому качеству. Загрузка барабана — 15 кг (10 000 тушек).

Обработку обеспечивают бильные пальцы средней жесткости в количестве 169 штук.

За дополнительную износостойкость и повышенную работоспособность отвечают два ремня, которые работают одновременно (ременная передача). На боковушке машины — регулятор натяжки этих ремней.

В этой машине вопрос с подачей воды решен на высоком уровне. Это система тройника, который разбрызгивает воду по всему барабану.

К нему подключается подача холодной воды, которая обеспечивает наиболее эффективную обработку птицы от пера.

Среди наиболее популярных производителей отмечают еще и фирму «Плакер» по производству перосъемных машин.

«Мечта фермера-1000»

В области создателей устройств для ощипывания пера существуют производители с чувством юмора. К примеру, существует изделие под названием «Мечта фермера-1000». За 1 раз такая машинка может обработать до 5 гусей за 40 секунд. Правда, весит машинка прилично — до 70 кг. Она представляет собой центрифугу, произведенную на основе 5-т илетнего опыта компании-производителя.

Машина  рассчитана на крупную птицу. Несмотря на размеры обработанных тушек, процесс очистки быстр. Приобретение окупится в короткие сроки, если ежедневно забивается большое количество поголовья.

«Мечта фермера-1000» имеет очень высокую продуктивность как на птицеперерабатывающих предприятиях. Для ощипа иных птиц, помимо гусей, здесь устанавливаются диски с пальцами разнообразной жесткости. Производитель — все тот же «Плакер».

«Спрут-700»

В любой из описанных машин процесс съема оперения проходит нежно и деликатно, кожа птиц не повреждается. «Спрут-700» — еще один хороший вариант, выполняющий данное условие. Он рассчитан исключительно на работу с гусями.

За час он способен обработать до 70 тушек этой разновидности домашней птицы.

Если использовать его ежедневно или хотя бы через день, то его стоимость окупится буквально за месяц эффективной и оптимальной работы в частном фермерском хозяйстве.

В «Спруте-700» особые пальцы, перья к которым просто прилипают. Они здесь разнообразные, предназначенные для ощипывания  всех видов птиц, в том числе и гусей, и индеек, и уток, и кур. Но, так как они используются параллельно с любым ощипом, то качество съема оперения лишь 93%.

«Спрут-700» — изделие российского производства, цена на него колеблется в районе 56 тыс. руб.

Когда покупать

Чаще всего перосъемные изделия используются в частных домашних или фермерских хозяйствах. Если на участке содержится только десяток птиц, то тратиться не стоит, не окупится.

Бывалые фермеры советуют обзавестись перосъемной машиной, если количество птиц в хозяйстве начинается с 100 и до 10 000.

Цены на данное чудо техники варьируются в пределах от 2 (б/у) до 14,5 тысяч гривен (самодельные или почти новые). Новые нельзя купить дешевле, чем за 30 тысяч.

Таким образом, перосъемные машины могут быть нескольких видов:

• заводские;
• самодельные;
• новые;
• б/у.

Если своими руками сделать аппарат не представляется возможным, то купить изделие можно как в интернет-магазине (более дешевый вариант), так и в специализированном магазине (цена может быть выше рыночной), на различных известных порталах (б/у, почти новые и абсолютно новые образцы).

Вес машины может достигать 50 кг, однако ее объем не мешает перосъемке заменять собой до 4 единиц рабочей силы. Помимо прочего, экономится человеческое время, нервы, энергетические затраты — загрузить нужное количество пернатых в машину куда проще, чем обрабатывать птицу своими руками.

Источник: https://villaved.ru/ptitsevodstvo/gusi/perosemnaya-mashina-dlya-oshipa-gusej.html

Перосъемная машина для ощипа гусей: описание

Фермерством занимается довольно большое количество людей, а птицеводство — одно из самых популярных его направлений. В число наиболее распространенных в хозяйстве птиц входят гуси. В былые времена гусей общипывали вручную, вот только современные технологии не стоят на месте. Сейчас универсальным помощником в общипывании птиц является перосъемная машина для гусей.

Перосъемная машина для ощипа гусей

Конечно же, такую машину вполне реально создать своими руками в домашних условиях. Вот только не стоит ожидать сразу положительного результата.

Вполне вероятно, что с первого раза достичь должного результата не получится.

Самодельные перосъемные машины менее эффективны, поэтому, для того чтобы сэкономить средства и нервы, есть смысл обратиться за помощью к профессионалам, которые сделают все на высшем уровне.

Где купить перосъемные машины для гусей

Лучше всего приобретать перосъемные машины в специализированных магазинах. Такой ход обладает целым рядом преимуществ. Во-первых, такие магазины предоставляют гарантию качества товара. Во-вторых, при малейших отрицательных сторонах можно вернуть товар обратно и получить назад свои деньги. В-третьих, на месте можно проверить качество работы.

Ни в интернет-магазине, ни у незнакомого человека нельзя провести все необходимые проверки товара. Немаловажным фактором является и то, что в специализированных магазинах можно приобрести дополнительные насадки, которые помогут обрабатывать птицу разного размера.

Как ощипывать пернатых

Гусиные перья представляют собой ценность.

Разделка мяса никогда не потребует к себе столько внимания, сколько требует ощипывание гусей, уток, кур или индеек, ведь необходимо не только не оставлять в туше пенки, но и не повреждать само перо.

Именно по этой причине опытные фермеры ставят перед собой одну определенную задачу. Изначально они начинают расставлять приоритеты, которые указывают на необходимость мяса или же самого пера.

Лучше всего ощипывать домашнюю птицу своими руками. Данный процесс довольно эффективен в плане качества пера. Вот только он имеет и недостаток. Самый распространенный заключается в том, что потребуется большое количество времени, особенно если у вас довольно обширное количество живности во дворе. Именно в таких ситуациях и используют перосъемные машины для общипывания гусей.

Основные характеристики машины

Перосъемные машины изготавливались долгие годы. Суть их заключалась в том, чтобы законы физики позволяли проводить все работы более эффективно и требовали минимальных затрат времени. Барабан является самой основной частью прибора. В барабан были помещены специальные материалы.

Данный материал называют «палец», ведь он является заменителем человеческих рук. Главным законом физики считается процесс трения. Так называемые пальцы вод воздействием физического процесса при касании птицы начинают из нее вытаскивать перья.

Если вы все-таки решитесь на выполнение работ с помощью подобного инструмента, то сможете не только увеличить производительность, но и сэкономить время.

Различные насадки увеличивают результативность, ведь они позволяют обрабатывать птицу разного размера.

Необходимо выбирать такие насадки, которые прослужат в хозяйстве долгое время — чрезвычайно важно обращать внимание на их качество.

Перосъемные машины могут отличаться между собой по расположению пальцев, размерами и по мощности. Выбор размеров зависит напрямую от того, насколько большие в вашем домашнем хозяйстве птицы.

Процесс ощипывания птицы

Перосъемная машина может ощипывать птицу, исходя из определенных правил.

1. После того как был зарезан гусь, требуется положить птицу на несколько часов в прохладное место, для того чтобы тушка немного остыла.
2. Подогреть воду до температуры теплее комнатной. Лучше всего, если температура будет составлять 70-80°С: так перья лучше пропарятся и лучше будут выдергиваться.
3. Положить гуся в воду на несколько минут. Здесь главное — не передержать животное. Вода должна просочиться во все перышки, которые есть на тушке.
4. Включить и разогреть прибор. При этом важно позаботиться о том, чтобы все насадки были на своем месте. Теперь в него можно положить тушу животного.
5. Во время работы аппарата надо лить на гусей кипяток.
6. Вынуть животное и промыть его. Выключить аппарат, чтобы он остыл и промыть насадки от перьев. Теперь можно посмотреть тщательно на тушу и, если есть остатки перьев, то удалить их вручную.

Обладатели небольшого стада гусей, индеек, кур или уток могут не тратить деньги на такое оборудование, вполне можно ощипать птицу собственноручно.

Однако покупное оборудование отлично подойдет и для того, чтобы убрать перья у кур-бройлеров. Оставшийся пух реально удалить с помощью паяльника или паяльной лампы.

Ножом необходимо убрать остатки обгоревшего пуха, после чего тушу нужно промыть в теплой воде.

Убрать перья собственными руками не составит труда

Для того чтобы эффективно убрать оперение с кур, гусей, индеек и уток, необходимо подготовить марлю или бинт и утюг. Требуется положить небольшой клочок марли или бинта на участок туши.

Заранее тряпку нужно намочить теплой водой. Сверху приложить раскаленный утюг и подержать несколько десятков секунд. После того как участок очень хорошо прогреется, можно потихоньку удалять перья.

Они должны удаляться без проблем, так как кожа животного хорошо пропарится.

С помощью данного процесса можно не только ускорить результативность, но и меньше повреждать кожу птицы. После того как все манипуляции будут проведены, следует прижечь паяльной лампой оставшийся пух и удалить обгоревшие участки. Тушу животного надо промыть под теплой водой и оставить сохнуть.

Перосъемная машина для ощипа крупной птицы(гуси, индейки)Перосъемная машина для ощипа гусей и утокПеросъемная машина для перепелов, гусей, уток, бройлеров, кур, индейки обзор — zolotyeruki

Ни в коем случае нельзя выбрасывать перья птицы, ведь они настолько ценны, что можно будет выручить за них неплохие денежные средства. Существуют специальные приемные пункты, которые занимаются приемом перьев и пуха.

Человек старается проводить ощипывание очень аккуратно, ведь от этого зависит не только качество мяса, но и качество пуха. Даже мясо, с которого качественно удалены перья (пусть даже своими руками), будет стоить намного дороже.

Прибыль напрямую зависит от личных усилий.

Собственноручное изделие или покупное

Домашний прибор, который был создан своими руками, может работать хорошо и бесперебойно. Вот только нет гарантии того, чтоб это будет длиться долго, чего нельзя сказать о качественном приобретенном оборудовании.

На просторах интернета настолько распространены видео о том, как создать перосъемный аппарат, что его могут изготовить собственными руками даже те люди, которые никогда не сталкивались с подобными вещами. В этих видео качественно и подробно указан весь процесс, а создание прибора не займет много сил.

Единственное, что требуется, — это наличие всех необходимых материалов и знаний в области сварки.

Также следует выбрать именно то видео, в котором рассказывается о надежном аппарате, ведь важна уверенность в том, что самодельные машины прослужат верой и правдой не один день.

Источник: https://FermoVed.ru/gusi/perosemnaya-mashina-dlya-oshipa-gusej.html

Описание популярных моделей перосъемных машин

Перосъемная машина – это станок для удаления оперения с гусей, уток, бройлеров, кур, страусов, индеек, голубей и т. д. Первая перосъемная машина появилась в начале ХХ века. В 60 годах ХХ века ими начали пользоваться в сельском хозяйстве на промышленных объектах, а с 2006 года в России появились небольшие станки для фермерских хозяйств.

Перосъемная машина своими руками

Классификация перосъемных машин

Станки классифицируются по типу ощипывания:

Центрифужная перосьемная машина

• Центрифужные – автономные машины, не требующие ручной поддержки человека;
• Станочные — требуют поддержки оператора. Перед пользованием станками такого типа рекомендуется прочитать инструкцию;
• Бытовые — реализуются в виде насадок на дрель. Эта группа используется в качестве мобильных устройств. Насадки часто применяются в индивидуальных хозяйствах с небольшим поголовьем птицы.

Принцип работы

Предварительно ошпаренные тушки уток, бройлеров, гусей, индеек и других обитателей фермы бросают в емкость машины. Перосъемная машина состоит из небольшого бачка, вращающихся дисков и резиновых шипов разных форм, выполняющих грязную работу. Вращающиеся диски крутят тушку птицы, ударяя ее о шипы, за счет чего происходит удаление пера.

Роль оператора сводится к двум простым действиям: поливанию тушки водой и присмотру за работой машины. Кроме этого, оператор должен правильно приготовить тушку, чтобы перосъемная машина быстро и эффективно ощипала птицу.

Перосъемные пальцы

Подготовка тушки состоит из трех этапов:

• Забой птицы;
• Отрезание головы и стачивание крови;
• Выпаривание птицы в течение 1 минуты при температуре 70–80 градусов. Высокая температура размягчает структуру пера, что позволяет резиновым пальчикам беспрепятственно удалять оперение.

Обзор зарубежных моделей

Рассматриваемые устройства обладают преимуществами и недостатками. Они могут работать в автоматическом или полуавтоматическом режиме.

Важно знать, что большинство барабанных перосъемных машин повреждают тушки, оставляя на них ушибы и рваные раны. В некоторых случаях может понадобиться ручное ощипывание птицы.

Советы по минимизации ущерба:

• Длительность ощипывания не должна превышать 40 секунд;
• Запрещается одновременно обрабатывать больше 3–4 особей. Количество обрабатываемых тушек зависит от модели и типы устройства.
• Перосъемная машина «Handly»

Устройство подходит для ощипывания средней и мелкой птицы. Резиновые пальчики, расположенные друг к другу на небольшом расстоянии, обеспечивают равномерное и эффективное снятие пера. Машина обладает высокой производительностью (80 особей в час) и легко чистится. Обработка птицы не отнимает больше 1 минуты.

Перосъемная машина Handly

Технические характеристики:

• Вес – 34 кг.
• Размеры 550х570х1120 мм.
• Диаметр барабана – 200 мм.
• Количество резиновых пальчиков для ощипывания – 40 шт.
• Материал – нержавеющая сталь.
• Мощность – 0.5 кВт.
• Работает от сети 220 В.
• Производство – Италия.

Устройство соответствует международным нормам безопасности. Аппарат получил одобрение и сертификат на использование в индивидуальных хозяйствах от государственной комиссии РФ. Средняя стоимость – 1200 евро.

• Перосъемная машина «Piro».Перосъемная машина Piro

Устройство работает в автономном режиме, зараз способно обрабатывать 3 тушки. Предназначается для ощипывания гусей, уток, бройлеров, индеек среднего размера. Перед ощипыванием птицу рекомендуется подготовить, предварительно ошпарив в горячей воде с температурой 60–70 градусов. Процесс обработки занимает не больше 45 секунд.

Технические характеристики:

• Производительность – 130–150 штук в час.
• Размеры 630х630х910 мм.
• Вес – 50 кг.
• Материал – высокопрочная нержавеющая сталь.
• Мощность 0.7 кВт.
• Работает от сети 220 В.
• Производство – Италия.

Устройство соответствует международным стандартам безопасности. Имеет сертификацию на территории РФ. Средняя стоимость устройства для ощипывания домашней птицы – 1800 евро.

• Перосъемная машина «Rotary-950».

Итальянский гибрид вобрал в себя лучшие качества германской технологии и недорогую схему сборки от китайских производителей. Центрифуга всецело изготовлена из нержавеющей стали и качественными резиновыми пальцами. Эксперты присвоили устройству ярлык «профессиональное оборудование.

Тушку птицы перед помещением в центрифугу необходимо правильно подготовить – обрезать ей голову, сточить кровь и пропарить в горячей воде (60–70 градусов) в течение 30 секунд. Продолжительная парка размягчает кожу, что негативно сказывается на качестве обработки. Полное удаление пера происходит не больше чем за 15 секунд.

Технические характеристики:

Перосъемная машина Rotary-950

• Размеры – 960х950х540 мм.
• Вес – 114 кг.
• Производительность составляет больше 400 особей в час.
• Количество резиновых пальчиков для ощипывания – 342 шт. Пальцы имеют разную жесткость, что значительно повышает эффективность работы устройства.
• Защитная крышка на работающем баке.
• Материал – высококачественная нержавеющая сталь.
• Мощность – 1.55 кВт.
• Работает от сети 220 В.
• Производитель – Италия.

Устройство получило высокую оценку от европейских экспертов. Аппарат соответствует международным стандартам безопасности, а также имеет сертификацию на территории России.

Модель имеет встроенную защиту от перегрузки и дополнительный блок питания. Средняя стоимость – 3900 евро.

Модели отечественного производства

1. «Мечта фермера 800Н» – перосъемная машина для ощипывания гусей, кур, индеек с двумя приводами и прижимным роликом. Такая конструкция увеличивает срок службы центрифуги и снижает вероятность того, что ремни порвутся при большой нагрузке.

Технические характеристики:

Центрифуга Мечта фермера 800Н

• Размеры: 800х800х100 мм.
• Качество общипки 95–98%.
• Время обработки тушки – 30–40 секунд.
• Материал – пищевая нержавеющая сталь.
• Вес – 60 кг.
• Мощность – 1.5 кВт.
• Работает от сети 220 В.
• Производитель – Украина.

Устройство получило европейские сертификаты безопасности всех уровней. Работает в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Средняя стоимость – 35 тыс. рублей.

1. Станок «Плакер-450» для ощипывания домашней птицы средних размеров.

   Станок Плакер-450

Технические характеристики:

• Размеры – 500х550х1330 мм.
• Вес – 55 кг.
• Время ощипывания – 20 секунд.
• Качество работы – 95–98%.
• Мощность 0.75 кВт.
• Работает от сети 220 В.
• Производство – Россия.

Перосъемная машина «Плакер-450» не требует воды для обработки птицы. Устройство предназначено для обслуживания небольшого хозяйства с поголовьем до 100 особей. Показывает высокую эффективность при ощипывании не больше 30 тушек в день. Машина получила международную сертификацию безопасности и может использоваться в европейских хозяйствах.

Итоги

Перосъемные машины увеличивают скорость обработки тушки в десятки раз. Сегодня выпускается много моделей отечественного и зарубежного производства. Фермерская практика показала, что каждое устройство имеет свои достоинства и недостатки, независимо от производителя. Тем не менее, современные машины эффективно справляются с ощипыванием мелкой и средней домашней птицы.

И немного о секретах…

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем   , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Читать интервью…  

: Самодельная перосъемная машина из кастрюли

Источник: http://www.agro-biz.ru/pticevodstvo/perosemnyie-mashinyi-obzor.html

Перосъемная машина Спрут-700 для гусей

 Предлагаем перосъемную машину от производителя для гусей «Спрут-700».

 Перосъемная машина работает по принципу центрифуги, рабочими органами которой служат резиновые бильные пальцы. Применение специальных перощипальных пальцев позволяет избежать повреждения кожи птицы.

Назначение: фермерские хозяйства и малые предприятия занимающиеся производством различных видов птицы на мясо одновременно. Перосъемные машины для гусей «Спрут-700» являеются универсальным оборудованием для ощипа куры, утки, гуся и индейки.

 Параметры:

Назначение перосъемных машин: удаление оперения, кура несушка, бройлер, утка, гусь, индейка

Двигатель: Однофазный 1.5 кВт (220 В или 380В по желанию заказчика).

Размеры: Ш750*Г850*В925 мм.

Вес: ≈ 55 кг.

Рама: сварная изготовлена из металлического профиля, окрашена порошковой краской.

Корпус перосъемной машины: диаметр 700 мм. изготовлен из пищевого полипропилена серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования). Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь.

Материал из которого изготовлен барабан и другие части машины, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию. Материал ударопрочен и не подвержен разрушению даже при резкой перепаде температуры.

На все оборудование имеются соответствующие сертификаты! Подробнее о сертификатах>>>

Рабочие органы (основные): инновационные перосъемные бильные пальцы с функцией «прилипания» пера, специально разработанные для машин, работающих под польшой нагрузкой. Данные пальцы позволяют увеличить производительность оборудования на 25%.

Комплектация:

— проводной пульт дистанционного управления

Температура эксплуатации: от 0 до +70С.

Производительность (шт/час):

Куры, цыплята 350 — 400; Индейки 110; Гуси 70; Утки 150

Единовременная загрузка:

Куры, цыплята 4–6; Индейки 1-2; Гуси 1-2; Утки 2–3

Окупаемость: 1 мес

Особенностью данной модели являются инновационные перосъемные пальцы со свойством «прилипания» пера. Применяются пальцы различной конфигурации и жесткости, расположенные в определенном порядке и последовательности. Каждый тип пальца выбирать «свой» тип пера или пуха.

Только такой алгоритм размещения перосъемных пальцев позволяет увеличить объем удаления оперения до 93%! при условии соблюдения режимов шпарки.

Выносной пульт управления с сигнальными лампами. Устройство пульта позволяет расположить  его в любом удобном для оператора месте. На пульте расположены:

— лампа сигнализирующая подачу питания на машину

— лампа сигнализарующая включение двигателя

— включатель поворотный

— аварийный выключатель

Цена: по запросу т.+7 (495) 943-67-34

 Предлагаем перосъемную машину от производителя для гусей «Спрут-700INOX», из нержавеющей стали.

Параметры:

Двигатель: Однофазный 1.5 кВт (220 В или 380В по желанию заказчика).

Размеры: Ш750*Г850*В925 мм.

Вес: ≈ 85 кг.

Корпус перосъемной машины: диаметр 700 мм. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI304. Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал ударопрочен и не подвержен разрушению даже при резкой перепаде температуры. На все оборудование имеются соответствующие сертификаты! Подробнее о сертификатах>>>

Рабочие органы (основные): инновационные перосъемные бильные пальцы с функцией «прилипания» пера, специально разработанные для машин, работающих под польшой нагрузкой. Данные пальцы позволяют увеличить производительность оборудования на 25%.

Комплектация:

— система орошения с ручным включением

— ролики для удобства транспортировки

— виброгасители

— улучшенная система привода

— проводной пульт дистанционного управления

Цена машины с корпусом из нерж. стали: по запросу т.+7 (495) 943-67-34

Нашли дешевле? Вам повезло! Но не спешите радоваться — цена забывается а качество остается!

Дополнительные опции к перосъемным машинам для гусей «Спрут-700»

* Регулировка скорости вращения ротора в шкафу управления с кнопками старт/стоп ПОДРОБНЕЕ>>>

* Система орошения с ручным пуском + 1940р.

* Система орошения с автоматическим пуском + 5418р.

* Выгрузочный люк + 25500р.

* Приемный стол для обработанных тушек гусей и др. птицы + 5990р. Специальное дополнение к машинам с выгрузочным люком! При открытии люка, обработанные тушки выкатываются на специальный стол расположенный в одном уровне с выгрузочным лотком машины, при этом предотвращаются повреждения тушек при падении в корзину или пол цеха.

* Крышка (В процессе работы центрифужных машин возможно попадание брызг воды и пера птицы на оператора, для предотвращения этого предусмотрена специальная крышка с окном для визуального контроля.) + 6195р.

* Сапаратор пера + 9770р. Подробнее об устройстве>>>

Рекомендации по работе с перосъемными машинами «Спрут» и другим оборудованием для убоя>>>

Рекомендации по подбору и эксплуатации оборудования для убоя птицы «Спрут»>>>

Рекомендации по работе с оборудованием для убоя птицы «Спрут»>>>

Почему стоит покупать у нас перосъемные машины?>>>

Пример компановки цеха убоя «Спрут Технолоджи» на базе машины для удаления оперения «Спрут-700»

Рекомендуемые товары:

Отправка оборудования по России транспортной компанией. Подробнее о доставке оборудования>>>

Отправьте заявку на e-mail: Sprut.T@mail.ru — остально сделаем мы!

Линия борудования и приспособлений убойного цеха малой мощности включает в себя: оборудование и приспособления для УБОЯ, ПОТРОШЕНИЯ, МОЙКИ, а так же большой выбор перосъемных машин любого типа и производительности.

 Перосъемные машины и оборудование «Спрут» для участков убоя широко используется в фермерских хозяйствах по разведению перепелов, кур, индеек, уток и гусей. При высокой производительности перосъемные машины и оборудование для мини-цехов убоя очень просто в эксплуатации и обслуживании.

 Производимое оборудование соответствует госудорственным санитарно-эпидемиологическим правилам, нормативам и ГОСТ 12.2.135-95 «Оборудование для переработки продукции в мясной и птицеперерабатывающей промышленности.

Перосъемные машины и другое оборудование доставляются по России транспортной компанией «Автотрейдинг». Подробнее о доставке оборудования>>>

Просьба заявки на оборудование «Спрут» присылать на e-mail: Sprut.T@mail.ru

Page 3

Источник: http://sprut-technology.ru/node/11

Перосъемная машина для кур бройлеров, индеек, уток и гусей

Существуют специальные агрегаты для съема перьевого покрова с различного вида птиц: начиная от голубей и заканчивая страусами.

Первая перосъемная машина для кур, бройлеров, индеек, уток и гусей была изобретена в XX веке, несколько позже ей нашли применение в сельскохозяйственных работах.

Производство машин небольших габаритов для съема пера в нашей стране началось в начале двухтысячных.

Перосъемная машина для кур, бройлеров, индеек, уток и гусей: классификация

Классификация происходит в зависимости от типа съема перьевого покрова:

• центрифужный – является автономной установкой, не требующей вмешательства человеческого фактора;
• станочный – для работы необходим оператор, прежде чем начать эксплуатацию, необходимо ознакомиться с инструкцией;
• бытовой – представлен насадным устройством для дрели, является мобильным устройством, такое приспособление удобнее всего использовать в частном хозяйстве, где небольшие стада пернатых.

Правила использования

Работа производится по следующему принципу:

1. Птица забивается. Тушка должна отлежаться в течение нескольких часов.
2. Подготовить две емкости с водой. Одна должна иметь температуру чуть выше комнатной. Вторая наполнена кипятком.
3. Сначала тушка окунается в первую емкость, а затем в кипяток на 2-3 минуты.
4. Включить и разогреть машину, после чего поместить туда птицу.
5. Пока идет ощипывание, тушка поливается горячей водой.
6. По окончании процесса птица извлекается и промывается.
7. Вручную очищаются участки с неудаленными перьями.

При небольшом количестве поголовья машину можно не покупать, а воспользоваться ручным методом по съему пера.

Остатки пуха прижигаются, соскабливаются горелости на кожный покровах, тушка промывается в горячей воде. Если ощипывается гусь, то пух рекомендуется оставить из-за его ценности, а процесс удаления перьев проводится максимально аккуратно, избегая повреждений кожных покров и самого пера.

Зарубежные модели

Перосъемный агрегат piro

Автономная модель способная произвести одновременную обработку трех тушек. Подходит для удаления пера с утки, гуся, бройлера, индюшки средней массы. Прежде чем помещать тушку, ее нужно ошпарить кипятком не ниже 70 градусов. Среднее время работы чуть больше полуминуты секунд.

Техописание:

• выработка – более 140 тушек/час;
• габариты 630Х630Х910 мм;
• масса – 50 кг;
• сделано из высокопрочной нержавеющей стали;
• мощность устройства – 0,7 КВт;
• подходит для 220В сети;
• изготовлено в Италии.

Машина обладает всеми международными характеристиками по безопасности. Сертифицирована для использования в нашей стране. В среднем затратить на  перосъемное устройство придется 126 000 рублей.

Перосъемныйагрегат rotary 950

Является разработкой итальянских мастеров с немецкими технологиями с недорогой сборкой в Китае. При изготовлении использовалась нержавеющая сталь, и отличные «пальцы» из резины. Относится к профессиональной технике на ферме.

Птицу нуждается в первостепенных обработках, прежде чем, будет помещена в агрегат, а именно: отрубается голова, сливается кровь и проходит обработку в кипятке не ниже 70 градусов, не менее полуминуты. При длительном нахождении в воде начнется размягчение кожных покровов, а это отрицательно скажется на конечном качестве продукта. Перья полностью удаляются чуть более чем за 10 секунд.

Техпаспорт:

• габариты – 960Х950Х540 мм;
• масса – 114 кг;
• работоспособность – более 400 тушек/час;
• пальцы в количестве 342 штук с разной жесткостью, что делает работу намного эффективнее;
• работающий бак оснащен резиновой крышкой;
• изготовлено из нержавейки;
• устройство мощностью – 1,55КВт;
• подходит для 220В сети;
• произведено в Италии.

Машина получила самую наивысшую оценку от рецензентов из Европы. Машина имеет соответствие всем мерам безопасной работы, в том числе соответствует международным нормам. Есть сертификат для использования в Российской Федерации. Дополнительно аппарат оборудован защитой от скачков электроэнергии, также прилагается блок питания. Потратить на покупку придется 273 000 рублей.

Перосъемные машины от отечественного производителя

Мечта фермера 800 Н

Есть два привода и прижимный ролик, можно удалять перо с курицы, индюшки, гуся. Благодаря усовершенствованной конструкции увеличивается срок эксплуатации, и снижается риск износа ремешков при частой эксплуатации.

Техническая характеристика:

• габариты 800Х800Х100мм;
• перо удаляется на 95 – 98%;
• тушка обрабатывается за 40 секунд;
• машина изготовлена из нержавеющей стали;
• масса – 60 кг;
• устройство мощностью – 1,5 КВт;
• подходит для 220В сети;
• произведено в Украине.

Машина соответствует всем европейским стандартам по безопасности. Есть два режима работы: автоматический и полуавтоматический. В среднем за покупку придется отдать 35000 рублей.

Агрегат плакер 450

Подойдет для ощипа пернатых, имеющих средние размеры.

Техническое описание:

• габариты – 500Х550Х1330 мм;
• масса – 55 кг;
• перо снимается за 20 секунд;
• удаление пера на 98%;
• устройство мощностью – 0,75КВт;
• рабочая сеть – 220В
• сделано в России.

Использовать воду в планкере не нужно. Подойдет для работы на ферме с количеством птицы до сотни голов. Наибольшего эффекта достигает при обработке не более 30 туш в сутки. Устройство получило все необходимые сертификаты на соответствие безопасности, в том числе и европейские. Можно использовать на территории Европы.

. Перосъемная машина «Плюка»

Источник: http://selziv.ru/perosemnaya-mashina-dlya-kur-brojlerov-indeek-utok-i-gusej/

Перосъемная машина для гусей: выбор, изготовление своими руками

Что делать, если в короткий срок нужно ощипать большое количество птицы? Ощипывание пера с водоплавающих птиц, таких, как гуси и утки, – занятие достаточно трудоемкое.

В фермерском хозяйстве, где забой проводится в больших масштабах, каждая минута имеет значение. Механизация и автоматизация в фермерстве помогает в короткие сроки выполнить большой объем работ.

На каждой птицеферме подспорьем будет перосъемная машина для гусей и уток. Сейчас такой агрегат можно как купить, так и без труда сделать самому.

Машина для ощипывания — необходимое устройство на каждой птицеферме

Принцип работы устройства

Перощипательная машина работает по принципу центрифуги. Модель довольно проста. Технические составляющие:

• мотор;
• барабан;
• активатор;
• чаша;
• бильные пальцы;
• сточный поддон;
• система водоснабжения (шланг).

Вопреки ожиданиям, ощипывание птицы в устройстве не портит тушку: оставляет кожный покров в абсолютной целостности, сохраняет товарный вид. Кожа может порваться только в случае, если вы плохо ошпарили гуся.

Тушка, которая помещается в емкость, при вращении бьется об билы. Так происходит очищение от перьев. Подведенная к емкости горячая вода сразу смывает удаленные перья из машины в специальный резервуар.

Что нужно, чтобы ощипать гуся?

1. Забить птицу и срубить голову.
2. Дать крови стечь.
3. Отложить тушки для естественного охлаждения на 1 – 1,5 часа. Тушки должны быть холодными: при удалении пуха и пера с еще теплых кожа повреждается, продукт теряет товарный вид.
4. Вскипятить большую емкость воды. Кастрюля должна быть настолько большая, чтобы можно было с легкостью окунать туда всего гуся или утку.
5. В кипящую воду несколько раз окунуть тушку так, чтобы перо и пух полностью стали мокрыми.
6. Переложить 1 – 5 гусей (в зависимости от объема) в агрегат и включить устройство на 30 – 50 секунд. Выбор размеров перощипательной машины зависит от объемов забиваемой птицы.
7. Оставшиеся перышки очистить традиционным способом. Пух и перо пригодны для дальнейшей переработки.

Какой перощип выбрать

Современное производство фермерской техники отвечает любым требованиям потребителя. Устройство для щипа утки и гуся предлагается в широком ассортименте — как импортного, так и отечественного производства.

Основные параметры, которые необходимо учитывать при выборе машины, количество оборотов, мощность двигателя, объем чаши и энергозатраты.

От объема чаши зависит количество тушек гусей или утки, которые будут ощипаны за один раз. К тому же большая птица, весом от 6 кг, должна с легкостью помещаться в чаше машины.

Перосъемные устройства бывают разных размеров. Для гусей, уток и индейки предпочтительно приобретать аппарат с диаметром чаши (барабана) 500-1000 см.

Большой спрос идет на итальянские и китайские бренды

Наибольшим спросом пользуются отечественные, китайские и итальянские бренды.

1. Устройство отечественного производителя, «Спрут – 1000 Prof» стоит в интернет-магазинах в районе 100 тыс. руб. По техническим характеристикам соответствует требованиям санитарных и противопожарных норм. Перощипательная машина имеет в комплекте стол для разделки, автоматическую систему орошения. Скорость вращения барабана регулируется механической ручкой. «Спрут – 1000 Prof» при диаметре 1 м позволяет за один раз ощипывать 3-5 гусей по 5-8 кг каждый. Время ощипывания колеблется от 30 секунд до 1 минуты.
2. Китай предлагает перосъемные машины для домашнего пользования с диаметром чаши от 50 см до 80 см. Стоимость – от 25 тыс. руб. Например, модель «Т-600» весит 73 кг. Стоимость в 2017 году – 30800 руб.
3. Итальянские производители выпускают высококачественную технику для гусей и уток различных объемов. Цена зависит от размеров и колеблется в диапазоне 30– 50 тыс. руб.

Более долговечны, конечно, отечественные модели. В зависимости от диаметра барабана и марки производителя стоимость машин колеблется от 19 до 120 тыс. руб.

Но принцип работы механизма достаточно прост, и машину для ощипывания гусей можно смастерить самому.

Изготовление устройства самостоятельно

Если вы разбираетесь в технике, то без труда можете собрать такой агрегат сами.

Нужно всего несколько инструментов, и вы сами сделаете свою машину

Размеры самодельного устройства будут зависеть от той емкости, которую вы готовы использовать для агрегата.

Пошаговая инструкция

Необходимые инструменты и материалы

1. Шлицевая отвертка.
2. Ключ на 36 мм.
3. Дрель.
4. Шуруповерт.
5. Сверло на 20 мм, можно использовать простое или ступенчатое.
6. Бильные пальцы большого размера – конусные, около 90 мм в длину, посадочное место диаметром 18-19 мм. Продаются в интернет-магазинах. Для перосъемной машины диаметром 600 мм понадобится 96 – 130 билов. Стоит приобрести немного больше (из расчета расстояния между билами 80х80 мм).
7. Двигатель двухфазный или трехфазный. Можно использовать двигатель стиральной машинки, если мощность вас устраивает.
8. Лист тонкой резины (для сметания перьев и пуха с поддона в сток).
9. Большая кастрюля, бак старой стиралки, ведро или другая емкость из нержавеющей стали или пищевого алюминия.

• Поддон большего, чем бак, диаметра, с бортиком и широким желобом для стока.

Двигатель, резиновый лист, поддон и кастрюля нужны при создании модели с нуля.

Процесс изготовления

Самый простой вариант – сделать из стиральной «Малютки». В такой самодельной установке получится ощипать около 30 гусей за 1 час.

Перосъемная машина из стиральной — легко и экономно

Если брать за основу работающую стиральную машинку, то можно не устанавливать другой двигатель. Дополнительно вам понадобятся только бильные пальцы и пластиковая пластина.

1. Изготовьте пластину нужного диаметра (для «Малютки» – 260 см) из пластика, усиленного алюминиевой фольгой, для крепления бильных пальцев на активаторе.
2. Расчертите пластину на 12 секторов, четыре из которых (через один) более широкие. Просверлите по 3-4 отверстия на каждой линии. Общая картина должна напоминать шахматный порядок с 36 отверстиями. В каждое плотно вставьте бильные пальцы.
3. На пластине просверлите отверстия для шурупов.
4. Размонтируйте активатор стиральной машины.
5. Закрепите пластину на активаторе.
6. Вмонтируйте активатор на место.
7. Отключите реле времени на стиральной машинке. Тумблер должен работать только на механическое включение и отключение.
8. Опробуйте работу – диск должен без труда вращаться.
9. Просверлите в стенках стиральной машинки отверстия для бильных пальцев в шахматном порядке, с промежутком 65 мм, в три ряда. Для удобства сделайте разметку. Оставшиеся промежутки – по усмотрению. Выступ корпуса стиральной машины сверлить не нужно.

Расстояние между бильными пальцами должно быть не менее 65 мм

• Расстояние отверстий от дна должно быть равно длине бильных пальцев, которые расположены на активаторе.
• Монтаж билов в корпус производится вручную, пока палец не станет в упор.
• Сливное отверстие должно быть прямоугольной формы и достаточно большое, чтобы сквозь него проходили перья и пух. Располагается внизу, над активатором.
• Подача горячей воды производится шлангом с душевой насадкой.

Самодельная машина обычно орошается сверху вручную. Если вода будет попадать на тушку, то смыв пера произойдет эффективнее.

Можно использовать и другие виды стиральных машин, например, «Оку». Основное требование – наличие активатора и нержавеющий корпус.

Стиральная машина «Ока» также подойдет для сооружения перьесъемного оборудования

Если вы решили сделать перосъемную машину промышленного типа, то будет необходимо:

• подобрать вместительную емкость из пищевого алюминия, в которой свободно поместятся от трех до пяти птиц (например, кастрюлю);
• проделать отверстия в корпусе кастрюли в три-четыре ряда для бильных пальцев;
• вырезать место для стока в поддон воды с перьями;
• установить в кастрюле свободно вращающуюся под воздействием двигателя алюминиевую окружность (с билами) меньшего диаметра;
• со внешней стороны дна емкости закрепить две резиновые лопасти для удаления перьев с поддона;
• сделать поддон с вмонтированным стоком;
• установить подставку, под которой будет размещаться двигатель;
• в доступном месте поставить выключатель;
• продумать систему заземления.

Важно не забыть закрепить две резиновые лопасти, иначе перья будут везде

Для этого понадобятся знания более обширные, но и производительность самодельного устройства повысится до 60-70 тушек за 1 час.

Внимание, только СЕГОДНЯ! Подписаться Будьте в курсе новинок нашего сайта

Источник: https://kselu.ru/oborudovanie/perosemnaya-mashina-dlya-gusej.html