Проекты беседок с мангалом барбекю и печкой: особенности обустройства
Как сделать барбекю и печку в беседке
Беседки с мангалом, барбекю и печкой, которые зачастую владельцы загородных домов сооружают самостоятельно, не прибегая к помощи квалифицированных строителей, полностью оправдывают свое назначение.
Они становятся не просто местом, где можно укрыться от жаркого солнца или дождя, а настоящим островком, оборудованным для полноценного отдыха.
В отличие от легкого навеса беседка с мангалом и печкой становится излюбленным местом сбора всей семьи. Здесь встречают гостей, готовят мясо на углях, устраивая семейный или дружеский ужин.
Какой именно должна быть такая беседка и как она будет оборудована, решают владельцы, но делая выбор, им предстоит учесть и то, что для каждой конструкции такого места отдыха существует и определенная конструкция печи.
Особенности беседок с мангалами и печами
Беседка с печкой может быть сделана в традиционном стиле или иметь необычный новаторский дизайн. В любом случае центральной и самой важной конструкцией в ней является мангал барбекю или печь.
От материальных возможностей и художественных предпочтений зависит то, из чего будет построена беседка. Ведь в основательном прочном каменном сооружении, как и в деревянной беседке, прекрасно будет смотреться и русская печь, а мангал барбекю станет неотъемлемой частью постройки с металлическим каркасом.
Беседки очень популярны, они позволяют приятно провести время в компании друзей и близких
Проекты беседок с мангалом разнообразны и во время работы над каждым из них в расчет принимаются не только конструктивные особенности, но и пожелания владельца.
Однако можно самостоятельно сделать приличный функциональный мангал, не призывая на помощь квалифицированных специалистов.
Выбирая конструкцию печи, необходимо позаботиться о безопасности и потому тщательно продумать конструкцию, подобрать материалы для предстоящей отделки, учитывая разведение огня и нагрев. Важно позаботиться об отведении дыма и решить множество подобных задач.
Особенности возведения
Габариты печи должны соответствовать размерам беседки
Вид и размеры печи должны в полной мере соответствовать размерам беседки и самого участка. На небольшой площади приусадебного пространства не стоит возводить грандиозное каменное сооружение. Здесь более уместна будет беседка с каркасом из профилированной трубы и легкой кровлей из поликарбоната.
Такие постройки делают на столбчатом фундаменте, так как они принадлежат к числу стационарных и предназначены для использования в любое время года.
Дерево — самый популярный материал для беседки
Прекрасным вариантом является беседка, сделанная в виде прочного деревянного каркаса, стенками которой становятся вьющиеся и плетущиеся растения. Это и тень, и аромат цветов, и уют.
Печь барбекю в таком случае может быть размещена среди зелени. А вот если стены беседки сделаны основательно, а ее площадь рассчитана на прием большого количества гостей, то печь с очагом может быть установлена в центре и вокруг нее обустраивается остров в виде барной стойки или круглого стола.
Задумываясь о том, как сделать своими руками для беседки печь-мангал, стоит внимательно изучить опыт тех, кто уже построил на своем участке подобное сооружение.
Возможно, лучшим вариантом станет комбинированная конструкция, сочетающие в себе несколько устройств, объединяющая печь, мангал и барбекю.
Работа над созданием печи
Существует несколько вариантов очага для беседки
Прежде чем приступить к работе, необходимо точно определить для чего именно нужна печь в беседке на загородном участке. Ведь существует несколько видов таких конструкций:
- гриль;
- барбекю;
- мангал;
- камин.
Можно сделать многофункциональную печь
И в зависимости от особенностей конструкции пищу готовят на шампурах, решетке, на открытом огне или углях под крышкой. Русские печи отличаются многофункциональностью, но имеют настолько сложную конструкцию, что их сооружением чаще всего занимаются квалифицированные мастера, а вот гриль или мангал для беседки своими руками соорудить можно без помощи специалиста.
Чтобы самостоятельно сделать барбекю для беседки, потребуется определенный набор материалов:
- щебень и песок;
- цемент и кирпич (камень);
- арматурные стержни;
- гидроизоляционные материалы.
Решая, как сделать многофункциональную печь барбекю своими руками, стоит знать, что постоянное сооружение должно возводиться на качественном надежном основании. Фундамент под нее заливают в виде монолитной плиты.
Прежде чем строить беседку, в которой будет сделана стационарная барбекюшница, стоит задуматься о необходимости изготовления фундамента и выделить под него место с учетом того, что такое основание должно быть ниже уровня пола не менее чем на 5 см.
Этапы работ
Перед закладкой печи монтируют армированное основание
Наметив площадку, снимают слой почвы толщиной 20 см. Отсыпают углубления щебнем (5 см) и песком (10 см), проливают водой и тщательно трамбуют. По всей поверхности раскладывают крупные камни с гладкой поверхностью и одинаковой высоты. На них укладывают арматурную сетку.
Теперь можно готовить бетон и заливать плиту. Окончательную прочность бетон наберет спустя 25 дней, после чего и можно будет приступить к строительству барбекю своими руками.
Жаропрочный камень
Для работы потребуется:
- жаропрочный кирпич;
- специальный раствор для кладки жароупорного камня или кирпича;
- металлический уголок, предназначенный для обустройства очага и установки решетки или шампуров;
- столешница из натурального камня.
Для подставки под печь используют пустотелый кирпич
В первую очередь необходимо построить подставку под печь, для чего можно использовать пустотелый кирпич. Особенно важно правильно выложить первый ряд под строгим контролем горизонта и прямых углов.
Стандартная высота подставки – 6 рядов кирпича высота шва между ними – 1 см. Далее начинается формирование дна топки. Для этой работы потребуется исключительно шамотный кирпич. Построив топку, необходимо правильно создать поверхность рабочего (разделочного стола).
Жарочный шкаф
Каждый владелец планирует свой рабочий стол так, как именно ему удобно им пользоваться, но практически все используют для создания качественной надежной и долговечной поверхности не очень дорогой искусственный камень под гранит.
Последний ряд кирпича, который завершает создание топки – 11-й. Начиная с 12-го ряда, идет работа по обустройству жарочного шкафа. По периметру топки укладывают уголок, на котором позже можно удобно разместить шампуры или решетку для гриля и барбекю.
Жарочный шкаф, построенный с расчетом на то, что здесь тоже можно будет готовить шашлык, отличается тем, что его передняя стенка выполнена из одного ряда кирпича.
Высота жарочной камеры составляет четыре ряда кирпича, после чего можно оформить свод. Особого внимания заслуживает кладка дымохода. И следует знать, что чем выше труба, тем сильнее тяга.Подробнее о том, как построить мангал в беседке, смотрите в этом видео:
Если нет желания или определенных навыков в выполнении кирпичной кладки, можно воспользоваться сварочным аппаратом и сделать мобильный мангал, который тоже сможет составить конкуренцию барбекюшнице.
При желании его всегда можно убрать в гараж или другое помещение, однако массивные конструкции остаются в беседке постоянно.
Источник: http://in-land.ru/besedki/besedki-s-mangalom-barbekju-i-pechkoj
Беседки для дачи с печью и мангалом
Доброго всем времени суток!
В этой статье мы поговорим об интересных дизайнерских проектах беседок-барбекюшниц. Одни дачники на своем участке ставят просто небольшую беседку для отдыха, другие же, что бы сделать не только свой отдых более комфортабельным, но и пригласить друзей, устанавливают в беседках печи с мангалом и барбекю.
Прежде чем начинать строить беседку с мангалом и барбекю, вы решаете вопрос о том, какой будет ваша беседка.
Первое, это небольшое сооружение с маленькой жаровней, столом и стульями.
Второе, это закрытая беседка для круглогодичного использования, или открытый летний вариант с печкой.
Третье, это достаточно капитальное строение, которое разделено на две зоны: кухонную и столовую.
Определившись с выбором своего варианта, далее необходимо составить план проекта и выбрать материал, из которого ваша беседка будет строиться.
Лучше всего беседку для барбекю делать из кирпича. В таком варианте она будет более долговечна. Если вы решили использовать кирпич, то возможно эти советы вам помогут.
— чтобы избежать сажи и дыма необходимо делать зону дымоотвода;
— мангал надо защитить крышей, если ее не ставить, то покрываем акриловым лаком;
— если мангал используется для массового приготовления еды, то понадобится поддувало, оно создаст более интенсивное горение дров;
— топка должна быть по ширине шампуров;
— кладка должна быть в огнеупорной смеси и глине шамотного типа или специальных составах, которые выдерживают высокие температуры;
— кирпич надо вымачивать в течение пяти минут перед резкой — это упростит задачу.
Проекты беседки с мангалом барбекю и печкой (чтобы сделать своими руками)
Деревянная беседка, конечно, наиболее выгодный по стоимости материала и трудоемкости работ вариант. К тому же, если вы не каменщик, то деревянная беседка – наилучший вариант для вашей дачи.
Другой вариант – кирпичный. В плане пожарной безопасности он гораздо выгоднее деревянной конструкции, да и прослужит гораздо дольше.
Однако можно использовать и такой вариант, когда печь находится в кирпичной части беседки, а остальная часть конструкции деревянная.
Еще один вариант беседки, менее распространенный, это кованая беседка.
Такие беседки в основном приобретаются в магазинах.
Возвести кирпичную беседку с мангалом и барбекю несложно, особенно, если вы владеете навыками кирпичной кладки. Впрочем, если у вас есть хорошие знакомые каменщики, то возможно они помогут вам возвести нужное сооружение на участке.
Как обычно, вначале делается фундамент, на который накладывается слой гидроизоляции, а потом ставятся стены. Кладку кирпича начинать лучше всего от входного проема, а далее продвигаться уже по периметру.
Стены беседки возводим согласно вашему проекту (вид и высоту). Одновременно делаем основание под мангал и коптильню.
Когда стены возведены до нужной высоты, делаем стропильную систему
Далее возводим мангал согласно разработанной схеме.
Оборудуем столешницу, места под казан, барбекю. В результате, у нас должно получиться следующее.
Ну и в самом конце, зашиваем крышу тем материалом, который вы выбрали для этой цели.Ниже показан план закрытой беседки с мангалом и барбекю.
Фото простых и красивых беседок для дачи
Как бы ни говорили, но устраиваемая на участке беседка, должна вписываться в общий ландшафт, тем более, что вы ставите не просто четыре столба с крышей, а делаете свое сооружение искусством дизайна.
Давайте посмотрим примеры некоторых довольно интересных и оригинальных проектов беседки.
Достаточно интересный и оригинальный проект, скомбинированный из дерева, камня и поликарбоната.
Металлические кованые беседки смотрятся не менее оригинально и красиво.
Интересный вариант беседки, в которой мангал сложен из камня.
Еще несколько вариантов достаточно простых беседок для дачи. Все они делаются в основном из дерева.
Камин внутри беседки. Мангал и барбекю — супер эскиз (проект)
Самый лучший размер для беседки с камином будет 3 м на 3-5 м в ширину. Какой размер выберете вы, это уже зависит от возможностей как финансовых, так и дизайнерских.
И на последок. В известной программе «Дачный ответ» снят сюжет о постройке беседки на садовом участке. Предлагаю посмотреть вам его и удачи в сооружении беседок.
Беседка с камином – центр притяжения на даче
Многие из нас мечтают, вырвавшись на дачу, провести время в уютной дружественной компании. Одна мысль о том, как в костре переливаются угольки, и вокруг стоит божественный аромат свежеприготовленного шашлыка, заставляет сердце биться быстрее. Если у вас пока нет такого места на участке, поможет решить проблему беседка с мангалом, который также может выступать и своеобразным камином.
На фото – беседка с каменным камином
Отдыхать здесь вы сможете в любое время года. Такие беседки с камином и мангалом являются универсальными строениями, которые могут служить не только для проведения свободного времени, но и для решения вполне будничных хозяйственных задач.
Строительство беседки с камином
- Выберите для беседки подходящее место, желательно недалеко от дома, однако, учтите, чтобы дым во время готовки не попадал в него. Идеальным местом можно считать ровную просторную площадку, приглушенную тенью деревьев и, с рядом расположенным водоемом.
- На следующем этапе подготовки определите габариты будущей беседки для барбекю с камином печью. Оптимальный вариант: длина – 3 м, ширина – 2 м, хотя ничего не мешает вам уменьшить или увеличить площадь самостоятельно.
Камин для беседки с поленницей и мойкой
Приготовьте основные инструменты:
- штыковую лопату;
- молоток;
- электрическую шлифмашинку;
- стамеску;
- фрезер;
- лобзик;
- сварочный аппарат, если будут сложные металлические элементы;
- фуговальный станок.
Камин мангал для беседки из дерева с пожаробезопасной зоной
Камин-мангал – плюсы и минусы
Кирпичный камин с мангалом для беседки тяжелое сооружение, поэтому потребуется прочный фундамент, способный его выдержать. Следите, чтобы не было его осадки и перекоса, иначе это может привести к деформации всего сооружения.
Не допускается осадка и перекосы фундамента, поскольку данные дефекты могут привести к поломке всей конструкции.
Преимущество
- надежность;
- прочность;
- долговечность.
Конструкция дает возможность приготовить любые блюда, поэтому в летний период беседка легко становится уютной летней кухней, где вечерней прохладой собирается вся семья. Для комфорта следует установить стулья и стол, а также сделать хозяйственный уголок.
Недостатки
- Цена сооружения, относительно остальных материалов, достаточно дорогая.
- Вес конструкции очень тяжелый, поэтому она требует установки очень прочного фундамента, что также ведет к дополнительным расходам.
- Необходимо изготовление дымохода.
Беседку можно построить и на облегченном ленточном фундаменте.
При этом не забудьте оставить в нем, если это указано в проекте, отверстия для подвода, электричества, воды и вывода канализации.
Каркас беседки
Материалом для него может служить кирпич, камень, пластик, дерево или металл, зависит от ваших желаний и возможностей.
Беседка может быть:
- открытой, со шторами из брезента или ПВХ для создания уютной обстановки или защиты от непогоды;
- закрытой пластиковым прозрачным тентом;
- просторным кирпичным сооружением, где можно будет посидеть с родственниками и друзьями.
Конструкции из кирпича и древесины уютнее, они могут придавать отдыху дополнительный комфорт. Если хотите сэкономить – выбирайте пластик и алюминий.
Место под барбекю
Беседку из таких материалов можно легко построить своими руками. К тому же они не подвергаются коррозии и не боятся атмосферных осадков, сочетаются с другими материалами и экологически безопасны.
Снаружи беседку можно отделать сайдингом, а для внутреннего интерьера используйте искусственный камень или деревянную вагонку. Не утяжеляйте внутренний интерьер конструкции, старайтесь, чтобы она была «легкой» и «воздушной».
План строения
Не спешите начинать рыть фундамент, пока у вас не будет детального проекта. Выбирая проекты беседки с камином, необходимо продумать расположение всех элементов, вычислить ее площадь и высоту, продумать деталь оформления и не забывать о красоте и практичности сооружения.
Подумайте, будут ли в конструкции предусмотрены окна и двери, чтобы можно было ее использовать и в холодное время. Специалисты советуют одну стену сделать глухой, причем ту, откуда наиболее чаще дует ветер.
Совет: если в беседке будет предусмотрено электричество, позаботьтесь о разводке кабелей до проведения отделочных работ. Кабель размещайте в специальном гофрошланге, чтобы обезопасить сооружение от пожара при коротком замыкании.
Мангал-камин
Домашний очаг еще с давних времен символизировал уют, тепло и семейное благополучие. Поэтому неудивительно, что открытый огонь чаще всего стараются использовать на загородных участках, особенно в садовых беседках.
Общие сведения
На смену традиционным мангалам приходят уличные камины-барбекю с топкой и поленницей. Благодаря крыше, такая конструкция дает возможность приготовить мясо или овощи в любую погоду.
Дачный участок относятся к такому месту, где проводить выходные на свежем воздухе и готовить ароматный шашлык наиболее оптимально.
У барбекю есть множество достоинств, в том числе:
- возможность розжига независимо от погодных условий;
- отсутствие дыма;
- пожаробезопасность.
Такая конструкция отлично вписывается не только в окружающий ландшафт, но и в садовую беседку. Это его неоспоримое преимущество перед традиционными вариантами мангала, так как она позволяет не только приготовить пищу, но и согреть помещение. А также дать насладится созерцанием пламени.
От комнатного садовый камин не отличается ни по принципу работы, ни по внешнему виду. Он устанавливается прямо в павильоне, а в его основой является прямоугольный каркас, шампуры и топливо.
Для красоты можно сделать его в виде замка, скалы или колонны.
: Дровник для дачи своими руками
Дополнительно мангал-камин может быть оснащен:
- очагом с грилем;
- духовкой;
- мойкой;
- варочной печью;
- коптильней;
- тандыром;
- казаном для воды.
Многофункциональные печи для уличных беседок
Вывод
Установка в садовой беседки устройства из кирпича в виде камина, печи и мангала дает возможность значительно увеличить ее функциональность. Такая конструкция в любую погоду поможет приготовить вкусную еду на открытом огне, а также станет центром притяжения семьи. В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.
Источник: https://notperfect.ru/dacha/besedki-dlja-dachi-s-pechju-i-mangalom.html
Барбекю на даче (44 фото): выбор места и печи
Зона барбекю на даче – это место, где собирается вся семья для совместного ужина на природе, общения и долгожданного отдыха.
Для комфорта отдыхающих эту зону принято оборудовать различными удобствами – беседками, обеденными столами, лавками, кухонной мебелью, но самое главное условие комфорта – это очаг.
Мы расскажем, что собой представляет дачная печь барбекю и как можно сделать ее самостоятельно.
Загородный отдых можно сделать комфортным.
Выбор места и его обустройство
Важно правильно расположить все элементы на участке.
Если днем все заняты своими делами – кто-то на рыбалке, кто-то ухаживает за огородом, кто-то присматривает за детьми – то к обеду и, особенно, к ужину вся семья собирается вместе. Чтобы сделать такие посиделки максимально комфортными, необходимо грамотно организовать место сбора и совместной трапезы.
Прежде чем заниматься обустройством летнего патио, следует определить его расположение на участке. Это важный момент, от которого зависит многое.
Найти подходящее место – это половина дела.
Перечислим некоторые соображения по этому поводу:
- Зона отдыха должна находиться как можно дальше от дачных туалетов, выгребных или компостных ям, мест содержания животных и прочих источников заразы и неприятных запахов;
- Желательно, чтобы площадка находилось поблизости от основной кухни и мест хранения продуктов. Поэтому чаще всего ее располагают недалеко от дома;
- Близость к дороге общего пользования или автодороге сделает отдых некомфортным;
- Если нет глухой ограды, располагать зону отдыха у границы с соседним участком нежелательно, это будет не совсем тактично по отношению к соседям, да и вам самим будет неудобно;
- Если строительство площадки производится на новом участке, то его лучше включить в общий проект обустройства участка и ландшафтного дизайна, чтобы заранее продумать расположение дорожек и других объектов;
- Близость деревьев и кустарников будет положительным фактором, однако следует помнить, что жар от печи и дым могут негативно сказаться на состоянии растений.
Важно!Как правило, зоной отдыха делают место внутри участка недалеко от дома, на достаточном расстоянии от границ участка и санитарных зон.
От площадки прокладывают дорожки к дому, туалету и другим объектам общего пользования – летней кухне, колодцу и погребу на даче.
Как видим на фото, место отдыха спрятано в глубине усадьбы.
С обустройством выбранного места все просто.
Необходимо решить несколько задач:
- Обеспечить чистую и ровную почву под ногами, то есть замостить или забетонировать площадку;
- Обеспечить защиту от дождя и ветра, то есть построить беседку, патио или простой навес;
- Обеспечить удобство приготовления и приема пищи, то есть поставить обеденный стол и стулья, разделочный стол и кухонную мебель для хранения принадлежностей и утвари;
- Обеспечить источник огня или очаг. Это особенно важно, так как очаг более всего располагает к комфортному отдыху и собирает вокруг себя людей.
Типовая дачная беседка с печью и обеденным столом.
Важно!Наиболее популярное и простое решение задач обустройства зоны отдыха — это дачные беседки с барбекю.
Вы можете найти множество типовых проектов, где учтены все перечисленные требования, а также можете спроектировать все самостоятельно.
Выбор печи
Очаг – наиболее важное условие комфорта и удобства.
Наличие качественной и удобной печи сделает возможным приготовление мясных и рыбных блюд, жареной картошки и запеченных овощей прямо на месте отдыха. Также вы сможете вскипятить воду для чая или сварить себе кофе.
Как правило, на дачах используют два типа источников огня:
- Мангалы и переносные металлические печи. Эти приспособления удобны для отдыха на природе, где нет облагороженных зон и условий для разведения костра. Их можно быстро разобрать и собрать, они легко моются и мало весят, в сложенном состоянии помещаются в рюкзак или багажник автомобиля;
- Стационарные печи: камины, садовые печи и печи-барбекю. Отличаются повышенным удобством использования, увеличенными размерами, дополнительными функциями и универсальностью. Высокая цена – единственный недостаток стационарного очага.
Фабричный вариант садовой печки.
Важно!
Выбор типа источника огня – личное дело каждого хозяина, однако следует сказать, что каменное изделие превосходит остальные варианты не только по своей функциональности и удобству, но и по внешней красоте, создаваемому уюту и непередаваемой атмосфере, возникающей вокруг добротной печки.
Строим простую печь с барбекю
Проще всего сделать простую П-образную печь.
Строительство большой каменной печи с дымоходом и дымовыми каналами – сложная и дорога затея.
Поэтому наша инструкция для тех, кто хочет своими руками создать простую, но рабочую и качественную конструкцию:
- В выбранном месте делаем фундамент. Выкапываем яму 1.7х1.7 метра глубиной 50 см, насыпаем на дно слой щебня 20 см, застилаем яму полиэтиленом с заворотом на стенки, укладываем арматурную решетку и заливаем все это бетоном. Верх выравниваем по горизонтали и разглаживаем шпателем;
Конструкция фундамента.
- После твердения бетона – примерно через неделю – выкладываем на фундаменте квадрат 1.5х1.5 метра из огнеупорного кирпича. Используем цементно-песчаный раствор 1:4;
Выкладываем огнеупорную площадку.
- Далее выкладываем первый ряд из красного кирпича в форме буквы «П» по периметру огнеупорной площадки. Затем выкладываем второй ряд со смещением в полкирпича для перевязки швов;
Выкладываем кирпич в форме буквы «П».
- Третий ряд кладем, располагая кирпичи перпендикулярно второму ряду, причем, внутри и снаружи должен образоваться выступ или полочка, на которую будет опираться решетка топки;
Располагая кирпичи перпендикулярно, формируем выступ.
- Ряды с 4-го по 7-й выкладываем также как и первые два ряда. Не забываем смещать кирпичи для перевязки швов;
После выступа кладем 4 ряда обычным способом.
- Восьмой ряд снова кладем перпендикулярно с образованием выступа. На этом выступе будет расположена решетка барбекю;
Следующий выступ – для решетки барбекю.
- Девятый и десятый ряды кладем как первые два, одиннадцатый снова перпендикулярно. Далее кладем двенадцатый ряд обычным способом и тринадцатый снова перпендикулярно;
Делаем несколько полок для регулировки высоты над жаром.
- Завершаем кладку тринадцатым рядом, уложенным наподобие первых двух рядов;
Завершаем кладку последнего ряда.
- После высыхания раствора устанавливаем на первую полку решетку для углей – она достаточно частая, а на вторую, третью или четвертую полку ставим решетку для барбекю – она несколько реже. Разводим огонь и приступаем к жарке мяса.
Ждем твердения раствора и приступаем к приготовлению пищи.
Важно!
Используйте специальные печные решетки из чугуна или каленой стали, иначе металлические прутки могут начать гнуться от перегрева.
Беседки с мангалом, барбекю и печкой: проекты, фото
Для владельцев домов актуален вопрос дачного отдыха. Какими могут быть беседки с мангалом, барбекю и печкой? Проекты, фото и наши рекомендации помогут вам разобраться в нюансах и найти подходящий вариант.
Беседка с печкой, органично вписанная в ландшафт участка и подходящая по дизайну основным постройкам, — не редкость для загородного коттеджа. Возвести ее вполне под силу любому. Необходимо заранее продумать внешнее исполнение и внутреннее наполнение, чтобы избежать ненужных затрат времени и денег.
Как правильно подобрать источник огня
Это главный вопрос, с которого начинается проект места отдыха. От выбора печи зависят особенности конструкции беседки и материал, из которого она будет изготовлена.
- Вариации на тему русской печи. Это капитальное сооружение, сочетающее в себе качества истинно русской мини-печи и современных технологий. Правила техники кладки довольно сложны – лучше, чтобы сделали ее профессионалы. Такой вариант очага дает возможность приготовить практически любое блюдо на открытом воздухе.
- Переносные и стационарные мангалы, на которых готовят с помощью шампуров. Переносные мангалы не требуют привязки к дизайну беседки, а стационарные делают ее более функциональной. Стационарный мангал располагают у стены беседки рядом с рабочей зоной. Можно обложить кирпичом переносной мангал, сделав его стационарным.
- Барбекю. Конструкция схожа с мангалом, но барбекю готовят на решетке и размещают преимущественно в центре беседки с оборудованием вытяжки или вентиляционного отверстия. Преимущественно это сооружения прямоугольной или круглой формы, иногда с оборудованной дверцей для дров.
- Гриль. Мобильная конструкция самых разных форм и размеров, благодаря крышке жар подается как снизу, так и сверху.
- Казан. Разновидность мангала и барбекю, отличается круглым отверстием вверху и дверцей для укладки топлива. Используется преимущественно для приготовления плова.
- Камин. Камин возводят в зимних капитальных беседках, по своей организации он не отличается от камина в жилом помещении. Строительство камина лучше доверить специалистам.
Вид источника огня, его размер и конфигурация зависят от фантазии и финансовых возможностей владельца. Можно приобрести уже готовый мангал, барбекю или гриль. Виды топлива довольно разнообразны. Современные технологии позволяют уменьшить опасность возгорания, используя в виде топлива готовые угли, брикеты или вулканические (лавровые) камни.
Выбор конструкции беседки
Участок и дизайн беседки с печкой выбирать только вам. Но нужно учесть, что желательно вписать конструкцию в общий дизайн и тщательно подойти к выбору размещения беседки. Необходимо также учесть количество членов семьи и предполагаемых гостей, а значит и размер помещения, вид очага и другие детали.
Будет ли она с навесом или без, мобильная или основательная, закрытая или открытая, летняя или же зимняя, она должна быть в первую очередь предельно безопасной. В зависимости от выбранного типа источника огня, необходимо продумать и варианты конструкции с учетом техники безопасности.
Выбор материала для постройки беседки
Выбор материала во многом зависит от выбранного вида очага и проекта самой конструкции. Материалы разнообразны – от камыша до поликарбоната. Наиболее используемыми материалами является дерево, металл, кирпич.
Деревянные конструкции. Экологичность и натуральность данного материала при правильной обработке обеспечит долговечность постройке.
Вариантов внешнего вида предостаточно: бунгало, перголы, уникальный дизайн. Деревянные конструкции хорошо смотрятся и как объект приусадебной территории, и на дачном участке.
Используются разные виды древесины, бревна, брус, доски, для декоративных решеток используются рейки.
Преимущества деревянных беседок:
- не требуют капитального фундамента;
- быстро возводятся;
- достаточно экономный, доступный и легкий в использовании материал.
Важно! При возведении беседки антисептиками и специализированными негорючими смесями дерево обрабатывается до монтажа.
Беседка из кирпича. Долговечные и капитальные сооружения. Кирпичная постройка отличается высокой надежностью, не боится искр от огня, не требует специального ухода и слишком частого ремонта. Характеризуется теплоизоляционными свойствами.
Недостатки:
- необходимость надежного ленточного фундамента;
- долгий срок постройки;
- крупные объекты требуют большого участка.
Как вариант, может быть использован природный камень, но это уже высокобюджетный проект.
Кованые беседки. Это очень элегантные сооружения и довольно затратные. Можно использовать кованые элементы в беседках из других материалов.
Комбинирование материалов. Использование разных материалов придает уникальность постройке и удешевляет проект. В таком случае используется зонирование пространства. Например, зона отдыха изготавливается из дерева и вагонки, а зона приготовления пищи и разделочная зона — из камня или кирпича.
Еще вариант удачного сочетания материалов: каркас — металл, внешняя и внутренняя отделка – дерево, а крыша – черепица.
Большинство конструкций требуют возведения фундамента.
Этапы строительных работ
Постройка беседки с очагом требует более серьезной подготовки, чем это кажется на первый взгляд. Необходимо учесть множество факторов и продумать четкий план очередности работ.
Выбор места. Главный этап подготовительных работ. Оптимальное размещение беседки гарантирует рациональное ее использование и комфорт пребывания в ней. Воспользуйтесь следующими рекомендациями в данном вопросе:
- вблизи не должно быть линий электропередач, водопровода и газопровода;
- если вблизи предусмотрен электрический кабель, его необходимо убрать в гофрошланг;
- оптимальный вариант – тенистый участок, недалеко от основной постройки;
- располагайте беседку на ровной площадке, без уклонов и неровностей;
- учитывайте единый архитектурный стиль всего участка – если постройка капитальная, лучше сделать крышу аналогично крыше основной постройки и покрасить в такой же цвет;
- необходимо учесть и розу ветров, чтобы спланировать глухую стену со стороны, откуда дует самый сильный ветер, и чтобы дым от печи не попадал в дом;
- постройка не должна находиться в непосредственной близости от компостной ямы, мест содержания домашних животных и птицы, отхожих мест;
- лучше не располагать беседку на проходном месте участка;
- планировать беседку лучше в глубине участка, подальше от проезжей части, чтобы пыль дорог и шум автомобилей не портили отдых;
- учитывайте отношения сервитута, обсудите месторасположение беседки с соседями во избежание конфликтов в будущем;
- если планируется проведение в беседку коммуникаций, выбирайте место ближе к дому для удобства проведения работ;
- учитывайте эстетический вид, который открывается при отдыхе. Расположите беседку с максимальным использованием природной эстетики, будь то вид на пруд, или на искусственную альпийскую горку.
Расчет затратных материалов и подготовка необходимых инструментов. Исходя из проекта, необходимо рассчитать необходимое количество стройматериалов, что позволит не отвлекаться на поиск и покупку недостающих компонентов. Чем тщательнее выполнить этот этап подготовительных работ, тем меньше будут финансовые, транспортные и моральные затраты.
Непосредственно строительные работы. Выполняете вы их своими руками или нанимаете профессионалов, этот этап также требует соблюдения четкой последовательности проведения работ. Нелишним будет составить поэтапный план и чем более он подробный, тем больше вероятность выполнения сроков.
Уход за беседкой
При правильном и своевременном уходе, беседка с печкой будет долго радовать своих владельцев.
Простые рекомендации:
- На зиму открытую беседку лучше укрыть стретч-пленкой, сделав в ней вентиляционные отверстия.
- Во избежание гниения древесных конструкций, необходимо не оставлять на них осенние опавшие листья и очищать от снега.
- Для защиты от воздействия негативных факторов окружающей среды, необходимо периодически проводить специальную обработку деревянных и металлических конструкций.
- Растрескавшиеся древесные конструкции необходимо шпаклевать, что обеспечит их долгосрочное использование.
- На зиму из летней конструкции необходимо убрать все вещи и предметы.
Построив беседку с очагом своими руками по своему дизайну в оптимально выбранном месте, владелец может наслаждаться комфортным отдыхом и шашлыками в компании друзей в комфортных и уютных условиях.
Источник: http://v-mire-doma.ru/besedki-s-mangalom-barbekyu-i-pechkoj-proekty-foto/
Беседки с мангалом барбекю и печкой для постоянного использования
Летние вечера, украшенные манящим запахом шашлыка или копченой рыбы – мечта каждого человека. Для владельца загородного дома или участка эта мечта может легко воплотиться в жизнь с устройством беседки с мангалом барбекю и печкой.
Спроектировать и построить печь на открытом воздухе гораздо проще, чем в жилище, ведь ее единственная функция – приготовление пищи.
Организация зоны отдыха на своем приусадебном участке требует планировки и четкого понимания необходимого набора функций.
Беседка во дворе частного дома
Типы оборудования для беседок
Мангалы барбекю предназначены для приготовления пищи на открытом огне. В зависимости от типа участка и интенсивности его использования они могут применяться в качестве дополнения к досугу или в качестве постоянной летней кухни.
Кованое оборудование
Барбекю, мангалы и печи для приготовления пищи могут быть выполнены из металла или кирпича. Металлические приборы имеют следующие достоинства:
- небольшой размер в сравнении с кирпичными аналогами;
- мобильность и возможность демонтажа на время отсутствия хозяев или в зимний период;
- пожарная безопасность;
- изящный внешний вид;
- богатый набор функций и дополнительных опций;
- полностью готовы к использованию с момента покупки.
Кованый мангал с барбекю
.jpg
Кирпичные печи и барбекю
Кирпичные печи, мангалы и барбекю имеют собственных верных поклонников, которые отдают должное следующим достоинствам стационарных конструкций:
- низкая стоимость возведения;
- существенная экономия топлива;
- безграничный выбор форм, функций и вариантов дизайна;
- высокая инерционность, которая позволяет готовить полный спектр блюд;
- возможность создания специфических конструкций – многоярусные коптильни, очаги для казана, тандырные печи, зоны для приготовления блюд на вертеле;
- защита от хищения, так как украсть печь, сохранив ее целостность, невозможно.
Каменный мангал с барбекю
Возведение беседки с барбекю
Перед возведением беседки необходимо правильно выбрать место, так как данная постройка будет использована для приготовления пищи и в ней будет размещен источник открытого огня.
Правила пожарной безопасности запрещают располагать источники огня в непосредственной близости от жилых домов. Минимальное расстояние, предусмотренное для таких построек, составляет не менее 10 метров.
Столько же придется отступить от гаража или места постоянной парковки автомобиля, так как пары топлива или машинное масло могут стать причиной серьезного пожара.
Размещение беседки во дворе дома
Санитарные нормы предполагают, что место для приготовления и прием пищи расположено в отдалении от септиков и туалетов. Практический опыт подсказывает, что по отношению к этим сооружениям необходимо выбирать наветренную сторону, чтобы естественные запахи не примешивались к аромату пищи.
Разумно будет также отступить некоторое расстояние от деревьев, иначе их ветки и листья будут повреждаться от дыма и искр, вылетающих из дымохода.
Не рекомендуется располагать источники открытого огня под одним навесом с домом, так как при возгорании огонь очень быстро может перекинуться на жилые постройки, и его практически невозможно будет локализовать.
Беседка – обособленная постройка
Беседка может быть выполнена на фундаменте, а может быть временным сооружением, представляющим собой шатер на металлическом каркасе.
Место, на котором предполагается собирать каменную печь, должно быть оборудовано бетонной плитой, на которой будет установлен очаг или печь и специальной зоной для хранения дров или углей.
Беседки с мангалом барбекю и печкой проекты которых предусматривают соблюдение всех противопожарных требований, возводятся на цельных ленточных фундаментах.
Фундамент под беседку с печью
Чем массивнее кирпичное сооружение, тем глубже и шире должен быть фундамент. Для установки металлического барбекю можно обойтись листовой сталью достаточной толщины, но все же лучше укрепить площадку монолитным бетоном толщиной 15 – 20 см.Если площадь участка позволяет отнести барбекю в строну от беседки, то устройство дымохода в принципе не обязательно.
Если печь будет находиться на небольшом расстоянии, то в отсутствии трубы находиться в беседке будет невозможно из-за сильного задымления.
Мангал с барбекю из кирпича в самом простом виде выглядит как П-образная конструкция со стенками в полкирпича. Для подобных сооружений, которые эксплуатируются на открытом воздухе, можно использовать обыкновенный красный керамический кирпич, применение огнеупорных марок не обязательно, так как температуры очень небольшие.
Простой каменный мангал с барбекю
Если печь выполняется по закрытому типу с дымоходом или объединяет в себе функции мини-коптильни, то использование огнеупорного кирпича в зоне горения топлива обязательно, так как обыкновенный кирпич прослужит не долго.
Закрытая печь в беседке
Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой, которые под одной крышей объединяют столы для гостей и горячую зону, должны быть выполнены по всем требованиям пожарной безопасности.
Это означает, что дымоход должен иметь полноценную теплоизоляцию, выход должен располагаться между несущими стропилами, не касаясь их.
Труба каменного или металлического дымохода должна располагаться выше кровли беседки на 50 – 70 см.
Нюансы и рекомендации
Зона с беседкой и барбекю предназначена для отдыха людей, поэтому планировка должна соответствовать эргономическим и эстетическим требованиям. Гостям будет приятно видеть перед собой ухоженный участок газона, клумбы или сада, поэтому, выбирая место для постройки, необходимо учитывать визуальную составляющую.
Закрытая беседка предполагает, что ей можно пользоваться в ненастную погоду, поэтому нужно учесть съемные боковые заградительные элементы, которые будут использованы как защита от дождя.
Закрытая беседка
Вечерний отдых сильно омрачают комары, которые нисколько не боятся запаха дыма. Эффективным методом борьбы являются электрические фумигаторы, работающие от сети. Наличие в пределах беседки электрической розетки существенно облегчит жизнь гостям. В непосредственной близости от источника огня разумно расположить источник воды, это будет весьма кстати в случае неожиданного возгорания.
.jpg
Подводные камни
При строительстве беседки с мангалом барбекю и каменной печкой можно выбирать полузакрытые проекты, то есть одна или две стены могут полностью отсутствовать.
Такие зоны удобны в том случае, если навес имеет большую площадь и может защитить от солнечных лучей и моросящего дождя.
Компактные беседки небольшой площади лучше закрывать со всех сторон, иначе ими просто невозможно будет пользоваться большую часть времени.
: делаем беседку с мангалом барбекю и печкой
Источник: https://ciscoexpo.ru/stati/besedki-s-mangalom-barbekyu-i-pechkoj-dlya-postoyannogo-ispolzovaniya