Контактные грили: характеристики и обзор популярных моделей
Виды профессиональных контактных грилей. Обзор популярных моделей — FINFEX.ru
статьи
- Бренды
- Enigma
- Fimar
- Gastrorag
- Star
- Krampouz
Контактный гриль может быть прижимным (панини или сэндвич-модели) или открытым, в виде классического оборудования для барбекю или электрических сковород. Специалисты ГК «Деловая Русь» рассказали о разных типах грилей и популярных моделях профессиональных брендов – об этом в нашем обзоре.
На профессиональных кухнях прижимной гриль распространен гораздо шире, чем открытый.
Как правило, именно его подразумевают, говоря о контактных грилях, так как благодаря тепловой обработке с двух сторон время приготовления блюд существенно сокращается.
Это ускоряет их подачу, поэтому прижимными грилями активно пользуются в фаст-фудах, закусочных, кафе и ресторанах с большим потоком клиентов.При приготовлении блюд на контактном гриле продукты соприкасаются с разогретыми жарочными поверхностями, которые могут быть гладкими, рифлеными или комбинированными (маркировка L, R и М соответственно):
- первый тип подходит для обработки птицы и морепродуктов;
- второй — для жарки стейков, создания бутербродов с аппетитными «полосками»;
- в комбинированных моделях можно готовить всевозможные блюда.
Продукты в грилях благодаря непосредственному контакту с горячими поверхностями готовятся быстрее. Блюда не подгорают и не пересушиваются, так как температура равномерно распределяется по плитам.
Оборудование классифицируют по:
- типу установки — компактные настольные (для небольших закусочных, кафе) и напольные, более производительные;
- топливу — газовые или электрические, с ТЭН;
- числу постов — менее габаритные одно- и двухпостовые (одинарные и двойные);
- материалам рабочей поверхности — плиты изготавливают из пищевого чугуна, стали, нередко покрывают стеклокерамикой;
- управлению (электромеханическое, сенсорное), площади рабочих поверхностей, максимальной температуре их разогревания и так далее.
Enigma
Производитель из КНР предлагает компактную, доступную настольную технику с электромеханическим управлением и электрическими ТЭН. Приборы удобны для небольших предприятий общественного питания, позволяют экономить электроэнергию за счет малого ее потребления.
Популярные модели производителя — одинарная IEG-811 и двойная IEG-813 с рабочей поверхностью 0,06 кв. м и 0,12 кв. м соответственно. Они хорошо сохраняют жар, продукты готовятся на них быстро, так как тепловые элементы прилегают к ним очень плотно.
Поверхности у грилей рифленые, изготовлены из пищевого чугуна.
Грили контактные (панини) электрические ENIGMA IEG-813
Fimar
Итальянская компания производит высококачественные прижимные электрогрили с одним или двумя постами. Их отличает качество чугуна и теплоизоляции из фиброкерамики, простота и скорость очистки стеклокерамического покрытия поверхностей.
Одинарная настольная модель PE25LN (размер жарочной плиты — 230х230 мм) пользуется спросом в небольших кафе и фаст-фудах. Рифленая и гладкая поверхности изготовлены из чугуна с пескоструйной обработкой, долго сохраняющего готовые блюда (мясо, рыбу, овощи, сэндвичи, сыр) горячими. Термостат регулирует температуру до +300°С.
Популярная двухпостовая модель PE50MN подходит для предприятий с большим клиентооборотом. Ее характеристики схожи с параметрами PE25LN, но две поверхности (рифленая+рифленая и рифленая+гладкая) позволяют обрабатывать вдвое больше продуктов за одинаковое время.
Модель PV40LR — еще один одинарный настольный электрогриль. Он оснащен термостатом, нагревающим прибор до +300°С, инфракрасными нагревателями и стальным корпусом с фиброкерамической теплоизоляцией. Стеклокерамическая рабочая поверхность 300х400 мм быстро обрабатывает овощи, мясо и рыбу, разогревает и поджаривает тостовый хлеб.
Грили контактные (панини) электрические Fimar PV40LR
Gastrorag
Компания, больше 10 лет поставляющая в Россию профессиональное кухонное оборудование, предлагает доступные прижимные грили в корпусах из нержавеющей стали.
Наиболее популярны у рестораторов электрические настольные модели (NPL-EGD10E, NPL-EG-01) имеют одну рабочую поверхность и компактно размещаются на кухне. Чугунные рифленые плиты с антипригарным покрытием нагревают продукты до +300°С.
На них можно готовить стейки, гамбургеры, горячие бутерброды, мясные и овощные блюда.
Грили контактные (панини) электрические Gastrorag NPL-EG-01
Star
Известная американская компания производит высококлассные прижимные грили с электронным, электронно-механическим и сенсорным управлением. Достаточно высокая цена оправдывается качеством чугунных и алюминиевых поверхностей, прочностью подъемных элементов (их тестируют на 4 миллиона циклов) и удобством зауженной конструкции и надежным жиро- и влагоустойчивым покрытием на проводах.
Популярные модели изготовителя:
- PST28IE — премиальный настольный электрогриль на два поста, с гладкими чугунными поверхностями 0,25 кв.м, электронной панелью (сохраняются 4 программы), съемным жиросборником и нескользящими ножками;
- PGT7 — экономичный однопостовый электрогриль с рифлеными поверхностями из алюминия имеет уникальную зауженную конструкцию (ширина всего 24 см) и эргономичный дизайн с упрощенным доступном к электромеханической панели управления;
- PGT14E — одинарный настольный электрогриль с алюминиевыми рифлеными поверхностями, электронной панелью управления и фронтальным жиросборником и другие модели.
: 10 правил заполнения отчета СЗВ-СТАЖ
Krampouz
Французский изготовитель предлагает одно- и двухпостовые электрогрили с регулировкой силы давления верхних плит. Тепло по поверхностям распределяется очень равномерно благодаря запатентованной системе нагрева. Удобная и популярная модель в средней ценовой категории — GECID5BO.
Грили контактные (панини) электрические Krampouz GECID5BO
Двухзонный гриль со стальными поверхностями (снизу гладкая, сверху рифленая) 0,12 кв. м автоматически «подстраивается» под толщину продуктов. Нижнюю поверхность можно заменять на другую, приобретаемую опционально.
Материал подготовлен при информационной поддержке ГК «Деловая Русь»
Источник: https://finfex.ru/vidy-professional-nyh-kontaktnyh-griley-obzor-populyarnyh-modeley/
ТОП 7 лучших электрогрилей для дома: характеристики, отзывы, цена
Большинству людей известен научно доказанный факт, что человек проводит на кухне огромную часть времени, будь то за готовкой или за приемом пищи. Технологии не стоят на месте, появляются новые устройства, способствующие приготовлению пищи. Сегодня мы рассмотрим рейтинг ТОП 7 лучших электрогрилей для дома: характеристики, отзывы, цена и многое другое вы увидите в данном материале.
ТОП 7 лучших электрогрилей для дома
В ТОП попали следующие модели:
- Alcatel Move Time SW10;
- Aimoto Sport;
- LEXAND KidsRadar LED;
- Elari KidPhone 2;
- Aimoto Sport;
- HIPER EasyGuard EG-01BLK;
- Pro PLSW90.
Пришло время взглянуть на них поближе.
Tefal GC600 XL Health Grill Classic
Весьма большой (понятно по названию) гриль с мощностью в 2400 Вт и температурой до 250C позволит вам с легкостью готовить мясо любой прожарки. За чистоту можете не беспокоиться, ведь антипригарное покрытие легко отмывается, а лоток для сока и жира будет способствовать автоматической очистке устройства.
Регулировка температуры | ручная |
Макс. t | 250C |
Индикаторы | готовности |
Ценовой диапазон: от 8399 до 9199 рублей.
Достаточно хорошая модель за свои деньги. Стейки готовятся на раз два, также как и колбаски, бургеры. Покрытие отличного качества, отмывать легко, но нужно смазывать немного маслом иначе будут подгорать. В целом устройство понравилось.
Polaris PGP 0903
Данная модель получила серебристый корпус с ручной регулировкой температуры и возможностью установки таймера до 30 минут с громким звуковым сигналом готовности. Мощность составляет 2000 Вт и наряду с температурой в 240C этого вполне хватает для готовки мяса.
Время таймера | до 30 минут |
Материал | металл и термопластик |
Антипригарное покрытие | да |
Ценник составит от 7299 до 8199 рублей.
Понравилось все. Процесс готовки удовлетворяет на все сто процентов, а трапеза с бургерами и колбасками на 200. Покрытие легко отмывать, удобный таймер с возможностью установки на полчаса. Единственная проблема, коротковат шнур.
Kitfort KT-1603
Данная конструкция получила большую панель для жарки птицы, рыбы и мяса, а также прекрасно подойдет как овощной гриль. Нагревательный элемент расположенный с двух сторон и достигающий максимальной температуры в 230 градусов цельсия позволит вам с легкостью готовить и получать от этого удовольствие.
Нагревательный элемент | с двух сторон |
Общий вес | 6.2 килограмма |
Индикатор работы | да |
Цена: от 7099 до 7499 рублей.
Отличный вариант по весьма приятной цене, который жарит абсолютно любой продукт и с большой скоростью, для удобства можно установить таймер или заняться готовкой самостоятельно, не отходя от гриля и получая удовольствие от процесса. Проблемой для меня стал только короткий кабель, наверное, проблема всех грилей, до этого такая же досада была.
Tefal GC205012
Широкая панель для жарки и максимальная температура, достигающая 230C позволит вам готовить мясо любой прожарки. Индикатор готовности и возможность ручной регулировки температуры не дадут вам пережарить продукт и дать ему подгореть.
Мощность | 1600 Вт |
Площадь поверхности | 550 см² |
Индикатор готовности | присутствует |
Цена: от 5499 до 6099 рублей.
Приятный дизайн серебристого цвета, устройство изготовлено во Франции, но цена сейчас завышена, друг покупал такую же полгода назад почти в два раза дешевле. Жарит отлично, особенно стейки и колбаски, в целом нравится аппарат.
Kitfort KT-1601
Отличный вариант гриля серебристого цвета в термоизолированном корпусе, изготовленным из металла и термопластика. Мощность устройства составляет 2000 Вт наряду с макс. t нагревания до 230 позволяют готовить продукты любой сложности быстро и без хлопот.
Мощность | 2000 Вт |
Поддержка сменных панелей | присутствует |
Материал | металл и термопластик |
Стоимость: от 4899 до 5599 рублей.
Неплохой гриль за свои деньги покупался 2 месяца назад и пользуемся до сих пор. Цена немного завышена. Кабель короткий и жидкость не всегда стекает в лоток для жира. Возможность регулировки температуры и индикатор работы порадовали.
George Foreman 14525-56
Модель является инновационным устройством с адекватной ценой и широким функционалом, по сравнению с другими устройствами этого же сегмента. Дисплей позволит вам увидеть заданную температуру, а индикатор покажет оптимальную. Аппарат получил возможность установки таймера обратного отсчета.
Площадь поверхности | 432 см² |
Автоотключение | да |
Нагревательный элемент | закрытый |
Стоимость: от 4499 до 4999 рублей.
Европейское качество чувствуется с первого приготовления, в нашем случае это была курица и бургеры из телятины. Кабель достаточно длинный, дисплей удобный, таймер громкий и точный. Антипригарную панель просто отмывать, как и сам аппарат.
KITFORT КТ-1633
Один из наиболее оптимальных вариантов грилей в бюджетном сегменте. Отличительная особенность данной модели является широкая площадь поверхности и температура в 220 градусов наряду с мощностью 1800 Вт позволят вам готовить большие продукты за короткий промежуток времени.
Мощность | 1800 Вт |
Площадь поверхности | 640.75 см² |
Максимальная t | 220 °C |
Ценник колеблется в районе 3999 – 4399 рублей.
Короткий шнур и часто нужно очищать лоток для жира и жидкости, на минусах все. Из плюсов отмечу широкую панель и наличие еще двух сменных в комплекте. Оптимальная температура и антипригарное покрытие наряду с возможностью ручной регулировки температуры позволяют легко и быстро готовить блюда, в особенности мясные.
Сравнительная таблица представленных моделей
Давайте же сравним наши устройства.
Модель | Мощность (Вт) | Максимальная температура (градусы цельсия) | Наличие таймера обратного отсчета | Лоток для жира и сока |
Tefal GC600 XL Health Grill Classic | 2400 | 250 | – | + |
Polaris PGP 0903 | 2000 | 240 | + | + |
Kitfort KT-1603 | 2000 | 230 | + | + |
Tefal GC205012 | 1600 | 230 | – | – |
Kitfort KT-1601 | 2000 | 230 | – | + |
George Foreman 14525-56 | 1550 | 230 | + | + |
KITFORT КТ-1633 | 1800 | 220 | – | + |
Списки лучших
Давайте рассмотрим несколько устройств из дополнительных категорий:
- доступная цена;
- настольный;
- для стейков.
Перейдем к описанию каждой модели.
Доступная цена – Smile KG 942
Сегодня мы подобрали для вас бюджетную модель гриля с мощностью в целых 2000 Вт, максимальной температурой в 200 градусов цельсия и привлекательным дизайном. В гриле присутствует антипригарное покрытие, ведь сама модель полностью выполнена из металла и при этом вес составляет всего 1.7 килограмма.
Ценник: от 3299 – до 3599 рублей.
Настольный – BBK BEG2001
Модель за привлекательную цену имеет мощность в 2000 Вт и максимальная температура в 240C позволяет с легкостью готовить бургеры или даже стейки. Вы сможете с легкостью регулировать температуру в ручном режиме и с такой же легкостью менять панели. Корпус и покрытие состоят из металла, частично резины.
Ценовой диапазон от 3499 – до 4099 рублей.
Для стейков – Redmond SteakMaster RGM-M805
Известная пользователям бытовой техники Российская компания подготовила для вас модель гриля предназначенную под приготовление стейков и бургеров на температуре до 240 °C. Уровни прожарки позволят вам выбрать оптимальный вариант готовности мяса, а антипригарное покрытие и автоотключение не дадут перегреться данной модели.
Цена: от 12199 – до 14999 рублей.
На что смотреть при выборе
Существует множество различных советов, которые в большинстве своем составляют не очень важную информацию. Конечный выбор за покупателем, но мы постараемся подобрать для вас аспекты, являющиеся наиболее важными при выборе модели электрического гриля.
Во-первых, как бы банально это не звучало, но обращайте свое внимание на технические параметры, а в особенности мощность и максимальную температуру, первый параметр должен быть 2000 Вт и более, а второй желательно 240 градусов цельсия, особенно, если вы собираетесь готовить бургеры и стейки различной степени прожарки.
Во-вторых, одно из главных правил, которым нужно руководствоваться при выборе гриля – наличие таймера обратного отсчета и функции автоотключения, ведь изначально кажется не столь важным пунктом, но уверяем первое впечатление обманчиво.
Заключительный пункт – смотрите на площадь поверхности, да и вообще на габариты устройства, конечно, и на саму панель для жарки, тут все зависит от количества и объемов, используемых для приготовления мяса (к примеру).
Источник: https://nadoremont.com/7-luchshih-elektrogriley-dlya-doma/
6 лучших электрогрилей по отзывам покупателей — рейтинг 2018
27.07.2018 17:59:07
Компактные и удобные модели, позволяющие существенно расширить ваше меню за счет вкусных и полезных блюд.
С его помощью можно без труда приготовить мясо и рыбу, бутерброды и тосты, птицу и овощи, а также множество других, не менее вкусных и ароматных, блюд.
Для того, чтобы приготовить ароматную пищу « с дымком», совсем не обязательно отправляться на природу и раскладывать мангал. Все, что для этого нужно – купить электрогриль!
Лучшие фирмы-производители электрогрилей для дома?
В настоящее время в ассортименте практически каждого производителя бытовой техники можно найти хотя бы пару-тройку моделей электрогрилей, различающихся своими функциональными особенностями. Некоторые из таких брендов в настоящее время стали поистине «народными», а потому их продукцию можно смело рекомендовать к покупке.
Tefal
Известный французский бренд, основанный в 1956 году и выпускавший первоначально сковородки и иную кухонную посуду. К началу двухтысячных компания освоила производство сложнобытовой техники. В настоящее время продукция Tefal производится на заводах Франции, Швейцарии и Китая и представлена более, чем в 120 странах мира.
Steba
Немецкий производитель со столетней историей, выпускающий сложнобытовую технику для дома. Основана в 1919 году Дитрихом Мюллером, предпринимателем из немецкого городка Бамберг. За всю историю ни разу не меняла владельца – в настоящий момент, как и в начале своего пути, руководит компанией семейство Мюллер. Производственные мощности расположены на территории Европы, а также в Китае.
Maxwell
Недорогая, крайне надежная и функциональная бытовая техника родом из Скандинавии. Выпускается с начала двухтысячных и отличается прекрасным соотношением «цена-качество», благодаря которому и сумела «подвинуть» многих известных производителей на данном «поприще». Производство размещено на крупнейших европейских заводах.
Rolsen
Российский бренд, выпускающий бытовую и кухонную технику с 1994 года. Производственные площади размещены в подмосковном Фрязино, а также в Калининградской области. Помимо техники,выпускаемой под собственным брендом, Rolsen осуществляет крупноугловую сборку бытовой техники известных европейских и японских производителей.
лучших электрогрилей
Удобные, простые в использовании и крайне неприхотливые в уходе модели, которые наверняка придутся по душе требовательным хозяйкам. Готовить с их помощью – одно удовольствие! Представляем Вам рейтинг лучших электрогрилей.
Tefal GC702D01
: 4.8
Первое место в рейтинге достается Tefal GC702D01. Мощное и невероятно функциональное устройство, позволяющее готовить в домашних условиях огромное количество блюд, которые традиционно готовят на природе, «на шашлыках».
Съемные панели оборудованы антипригарным покрытием, а потому не только не допускают пригорания приготавливаемого блюда, но также и легко и удобно моются.
Для тех, кто предпочитает готовить пищу в автоматическом режиме, предусмотрены шесть автоматических программ, а также возможность приготовления блюда из замороженных продуктов и функция подогрева готового блюда. Просто выберите необходимый вам режим и нажмите старт! Ориентировочная стоимость данной модели составляет 15-16 тысяч рублей.
- Мощное, но весьма компактное устройство;
- Удобное, интуитивно понятное управление;
- Автоматический режим приготовления и функция готовки из замороженных продуктов;
- Съемные антипригарные поверхности, не требующие особого ухода;
- Отсутствие плоских панелей в комплекте;
- Отмечаются случаи преждевременного выхода из строя индикатора нагрева и автоматический режим;
- Необходимость аккуратного и бережного отношения во время мойки и чистки;
: 4.6
Вторая строчка нашего рейтинга электрогрилей досталась Tefal GC306012. Выбирая технику для кухни, очень многие покупатели не хотят «заморачиваться» с большим количеством настроек, режимов и функций.
Именно для таких людей и создан Tefal GC306012 – компактный и весьма функциональный электрогрилль, поверхность которого составляет 660 см2. Этого вполне достаточно для полноценного приготовления трех порций вкусной еды.
Две съемные поверхности с антипригарным покрытием оснащены нагревательными элементами сверху и снизу, что гарантирует равномерную и качественную прожарку. Уровней мощности – три, благодаря чему устройство можно настроить на приготовление практически любого блюда.Управление грилем – интуитивно понятное и простое: оно осуществляется при помощи механических кнопок и не требует особых знаний и навыков. В комплекте идет поддон для стекающего жира. Среднерыночная стоимость устройства колеблется в районе 10-12 тысяч рублей.
Steba PG 4.4
: 4.6
Бронзу нашего рейтинга получает Steba PG 4.4. Далеко не каждый может похвастать большой и вместительной кухней, способной вместить всю необходимую бытовую технику, не причиняя дискомфорта. В подобной ситуации Steba PG 4.4 наверняка станет прекрасным решением: при достаточно высокой функциональности, данная модель отличается минимальными размерами и весом.
Steba PG 4.4 отличается простой и удобной конструкцией – верхняя и нижняя створки складываются наподобии ноутбука и фиксируются замком в области ручки. Для того, чтобы превратить гриль в полноценную жарочную поверхность, производитель предусмотрел функцию приготовления пищи исключительно на нижней поверхности, без необходимости складывания устройства.
Решетки гриля оборудованы антипригарным покрытием, а на обратной их стороне размещается форма для выпечки вафель – настоящее открытие для «сладкоежек»! Управление устройством осуществляется посредством механических клавиш, а потому не вызовет никаких сложностей даже у начинающего кулинара. Ориентировочная стоимость данной модели составляет 12-12.
5 тысяч рублей.
Лучшие электрогрили со стационарными жарочными поверхностями
Несмотря на то, что электрогрили с несъемными поверхностями куда сложнее в плане мойки, чистки и ухода, пользуются они ничуть не меньшей популярностью. причина подобного спроса – демократичная цена!
Maxwell MW-1960 ST
: 4.5
Если вы не можете прожить ни дня без вкусного и сочного стейка, Maxwell MW-1960 ST – электрогриль, созданный для вас! Этот компактный, но достаточно мощный (2000 Вт) помощник достаточно быстро нагревается и уже через 4-5 минут выходит на рабочую температуру приготовления, существенно сокращая время готовки.
Корпус выполнен из комбинации металла и мягкого пластика, благодаря чему обеспечивается достаточная прочность и эстетичный внешний вид. Управление грилем осуществляется посредством механических клавиш, что делает его простым и удобным в освоении. Жарочные поверхности оснащены антипригарным покрытием, которое позволяет избежать пригорания пищи.
В комплекте идет поддон для жира. Ориентировочная стоимость устройства – 4-4.5 тысячи рублей.
Smile KG 944
: 4.4
Электрогриль, простая и удобная конструкция которого наверняка придется по душе всем тем покупателям, которые по разным причинам отказываются от многофункциональных моделей футуристичного дизайна.
Сочетание простоты и функциональности – вот главное достоинство этого устройства. Корпус выполнен из комбинированных материалов — металлический каркас здесь удачно сочетается с пластиковыми вставками.
Мощность устройства составляет 2100 Вт, благодаря чему приготовление пищи не занимает много времени. Обе поверхности оснащены антипригарным покрытием, весьма простым и неприхотливым в уходе.
Помимо классического электрогрилля, производитель предусмотрел возможность использования нижней решетки в качестве жарочной поверхности, без необходимости сборки устройства. Ориентировочная цена составляет 4.5-5 тысяч рублей.
Rolsen RG-1410
: 4.4
Выбирая бытовую технику для дома, очень многие покупатели ориентируются исключительно на хороший внешний вид. Оно и понятно: функциональные особенности, которыми обладают схожие модели, примерно идентичны, а потому обращать внимание приходится именно на дизайн.
Rolsen RG-1410 – одна из таких моделей: панель управления данной модели перенесена на нижнюю часть устройства, в то время, как рукоять находится сверху. Изготовлен электрогриль из нержавеющей стали в сочетании с пластиковыми вставками, обеспечивающими внешнюю эстетику и делающими внешний вид завершенным.
Устройство обладает достаточно высокой мощностью – 1400 Вт, а также изолированным корпусом, исключающим возможность тепловых травм. Управление – традиционное механическое, не требующее особых знаний и навыков.Внутренние поверхности оборудованы антипригарным покрытием – весьма практичным и неприхотливым в уходе. В комплекте идет съемный поддон для жира.
Как выбрать электрогриль
- Для тех покупателей, кто ищет наиболее функциональное и продвинутое устройство, лучшим выбором станет Tefal GC702D01.
Большое количество функций, сменные жарочные панели, наличие автоматических программ приготовления пищи и интуитивно понятное управление делают данное устройство лучшим в своей ценовой категории!
- Те из покупателей, кто предпочитает использовать электрогриль не только по своему прямому назначению, но также и в качестве традиционной варочной поверхности, следует обратить свое внимание на Steba PG 4.4. А еще он «умеет» выпекать вафли, что наверняка понравится сладкоежкам!
- Покупатели, умеющие считать каждый рубль вложенных затрат и желающие получить максимально сбалансированное устройство, наверняка обратят внимание на Smile KG 944. Это крепкий «середняк», обладающий достойным функционалом и весьма неприхотливый в уходе, цена которого весьма демократична.
Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Источник: https://expertology.ru/6-luchshikh-elektrogriley-po-otzyvam-pokupateley/
12 лучших электрогрилей — народный рейтинг
Электрический гриль представляет собой универсальный кухонный прибор, с помощью которого можно не только жарить мясо или другие продукты, но и готовить на пару. Многие устройства подходят и для домашнего использования, и применимы в дачных домиках. Разновидностей моделей довольно-таки много, поэтому сначала давайте разберемся в том, какие бывают электрогрили:
- Универсальные, закрытые или открытые. С помощью первых можно выбрать наиболее подходящий способ приготовления пищи, закрытые модели напоминают пресс, которые позволяют приготовить еду так же, как в обыкновенной печи или духовке. У открытых устройств рабочая поверхность располагается непосредственно над нагревательным элементом инфракрасного типа;
- Контактные и бесконтактные – здесь все понятно: в первом случае продукты контактируют с элементом нагрева, во втором такого контакта не предусмотрено;
- Стационарные и переносные, причем первые бывают не только настольными, но и напольными. Переносные можно использовать для поездок на природу;
- Материал, из которого сделана рабочая поверхность, бывает стальным, стеклокерамическим или чугунным. Стеклокерамика легко моется, но достаточно хрупкая, поэтому ее приобретают реже всего. Наиболее универсальной и долговечной считается металлическая модель, оборудованная антипригарным покрытием, к тому же цена гриля с такой поверхностью не слишком высокая;
- Корпус может быть сделан из пластика или нержавеющей стали. В первом случае устройство будет характеризоваться невысокой ценой, но не слишком хорошим качеством, нержавеющий корпус прослужит значительно дольше.
Какие параметры учитывают при покупке электрогриля?
Несмотря на то, что в продаже сегодня есть большое количество подобных устройств, купить самое подходящее не так просто, как может показаться на первый взгляд. Существует ряд рекомендаций, данных специалистами, которые помогают выбрать качественное изделие по вполне подходящей стоимости:
- На поверхности корпуса обязательно должен находиться рычажок, отвечающий за регулировку температуры, так как разные блюда требуют различной степени нагрева тэна;
- Не лишним будет наличие светодиодного индикатора, обозначающего включенное электропитание;
- Средняя мощность гриля находится в пределах 1,5-1,7 кВт, однако для полной прожарки мяса лучше покупать устройства с аналогичным показателем от 2 до 2,5 кВт;
- Если позволяют финансовые средства, то не повредит взять модель, оснащенную функцией поддержания требуемой температуры;
- Поддон обязательно должен сниматься, иначе это затруднит очистку прибора после завершения приготовления пищи;
- Рабочая поверхность должна быть гладкой – это также облегчает использование изделие;
- Если высота ножек и крышки будет регулируемой, то это сделает эксплуатацию конструкции еще более удобной;
- Антипригарное покрытие может быть предусмотрено в случае, если планируется готовить пищу на пару;
- Электрический гриль обязательно оборудуется системой защиты от перегрева, повышенных нагрузок и так далее.
Мы постарались составить наиболее полный рейтинг лучших электрических грилей, чтобы читателю было легко определиться с выбором устройства. Обзор составлялся не только на основе ключевых характеристик устройства, но и на базе отзывов пользователей, поэтому в него вошли только самые популярные изделия.
10. Clatronic MG 3519
Открывает наш рейтинг вполне бюджетная модель от китайского производителя.
Несмотря на то, что мощность изделия не слишком высока – всего лишь 700 Вт, с ее помощью можно полностью прожарить небольшие стейки или отбивные, приготовить рыбу или горячие сандвичи.
Этот гриль обладает значительным количеством разнообразных функций и небольшой рабочей поверхностью, которая составляет 23х14,5 см. Это устройство закрытого типа с корпусом, выполненным из нержавеющей стали.
Стоит отметить, что корпус достаточно маркий – на нем практически сразу остаются следы от пальцев, поэтому его придется регулярно чистить.
Предусмотрен индикатор работы, есть металлическая ручка для переноса – она во время работы практически не будет нагреваться, но к остальным поверхностям модели лучше не прикасаться.
Внутреннюю чистку производят сначала мягкими тканевыми материалами, а потом проходят специальным средством. У изделия есть антипригарное покрытие, фиксатор только с одной стороны.
Преимущества:
- Быстро разогревается до рабочей температуры;
- Небольшие габаритные размеры;
- Все блюда получаются сочными;
- Две рабочие поверхности, каждая из которых нагревается во время эксплуатации, плотно прилегают к готовящейся пище.
Недостатки:
- Отмывается не так легко, как хотелось бы;
- Поддон для жира закреплен не слишком надежно;
- Скользит по поверхности стола;
- В случае приготовления без масла продукты могут сильно пригорать.
9. Smile KG 944
Отличается довольно компактными габаритными размерами, поэтому при необходимости можно взять с собой на дачу. Изделие рассчитано на одновременное приготовление сразу шести порций блюда.
У него есть надежная термоизоляция, которая не допускает сильного нагревания поверхности корпуса конструкции, к нему можно прикасаться безопасно.
У прибора предусмотрен индикатор работы и нагрева, который позволяет быстро определить, когда именно можно приступать к приготовлению пищи.
Ещё: ТОП-10 лучших соковыжималок 2017-2018
У изделия имеется поддон для сбора жира, который обязательно будет возникать, например, при приготовлении сочного мяса.Рабочие поверхности оборудованы антипригарным покрытием, что позволяет жарить продукты без прилипания, чистить также довольно просто.
У изделия предусмотрена плавная регулировка температуры, за счет этой функции можно приготовить практически любые блюда.
Преимущества:
- Качественное антипригарное покрытие из тефлона;
- Поверхность гладкая, ее легко эксплуатировать и чистить;
- Предусмотрена функция регулировки температуры;
- Есть поддон для сбора жира.
Недостатки:
- Короткий питающий кабель;
- Значительное время прогрева.
8. Maxwell MW-1960 ST
Это достаточно мощное устройство, с помощью которого можно тщательно прожарить толстые куски мяса – этот показатель составляет 2 кВт, в комплекте идут две емкости для сбора жира.
Рабочая поверхность обладает тефлоновым покрытием, защищающим ее от прилипания продуктов. Крышка имеет фиксатор, раскладывается на 180 градусов. В случае перегрева изделие автоматически отключается, что делает его полностью безопасным в использовании.
Прогревается в течение нескольких секунд, благодаря чему можно быстро приступить к приготовлению блюд.
Мясо получается хорошо прожаренным без посторонних запахов, с легкостью можно готовить овощи на пару, рыбу. Очищать поверхности просто – достаточно протереть их сухой мягкой тряпочкой, а затем пройтись влажной губкой с моющим средством.
Преимущества:
- Очень понятное управление;
- Быстрое приготовление любых блюд;
- Невысокая стоимость;
- Высокое качество сборки;
- Небольшие габаритные размеры.
Недостатки:
- Верхняя поверхность сильно нагревается, из-за чего есть вероятность получить ожог;
- Короткий шнур питания.
7. Philips HD 6360
Обладает корпусом, выполненным из качественной нержавеющей стали, что придает изделию дополнительную привлекательность и продлевает срок его службы. Масса устройства составляет около 5 кг при небольших габаритных размерах – 45х14х29 см. Мощность прибора – 2 кВт, ее вполне хватает для жарки толстых кусков мяса.
Управление механическое, ступенчатое, осуществляется рычажками. В конструкции предусмотрен индикатор включения питания, крышка изготавливается из закаленного стекла, имеются ножки, не позволяющие изделию скользить по поверхности.
Преимущества:
- При необходимости все съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине;
- Привлекательный внешний вид, изделие декорировано металлическими вставками, имеется стеклянная крышка;
- Блюда получаются очень сочными.
Недостатки:
- Прекрасно подходит для приготовления блюд на пару, но функция гриля слабовата;
- Мощность в процессе приготовления снижается, поэтому приходится увеличивать температуру;
- Иногда самостоятельно срабатывает система отключения.
6. Steba FG 95
Это контактное устройство очень простое в управлении, рабочая поверхность довольно вместительная, имеется встроенный поддон для сбора жира. У прибора есть три съемных пластины. Общая мощность устройства составляет 1800 Вт, что позволяет обеспечить максимально равномерное прожаривание продуктов.
Регулировка температуры плавная, предусмотрен еще ряд индикаторов – температуры, жарки, за счет которых можно держать под своим полным контролем процесс приготовления пищи.
Все рабочие поверхности покрыты антипригарными веществами, у гриля есть таймер со встроенным звуковым сигналом, предусмотрено приспособление для наматывания питающего провода.
Внешний вид весьма красивый, корпус сделан из сатинированной нержавеющей стали со вставками из пластика и резины. Все углы плавные, есть прорезиненные ножки, предусмотрена загнутая кверху ручка.В задней части есть сменная пластина, хранящаяся в одном отсеке, в другой производится сбор жира. Регулировка таймера ступенчатая с шагом две минуты.
Перед приготовлением пищи его нужно прогреть в течение 15 минут.
Преимущества:
- Привлекательный внешний вид;
- Качественная сборка, отсутствуют люфты;
- Хорошо прожаривает мясо и овощи.
Недостатки:
- Плохо держит температуру, из-за чего увеличивается время приготовления блюда;
- Большие габаритные размеры;
- Панели не только ребристые, но и с прорезями;
- Высокая стоимость.
5. ProfiCook PC-KG 1029
Это контактная конструкция, потребляющая порядка 2 кВт электроэнергии при максимально высоких настройках. Наивысшая температура приготовления блюд составляет 180 градусов с возможностью ступенчатой регулировки с шагом в 2 градуса.
Готовящиеся продукты находятся в непосредственном контакте с греющими поверхностями. Пластины ребристые с антипригарным покрытием, поэтому можно не использовать жир. Они съемные, при необходимости их разрешается очищать в посудомоечной машине.
Есть лоток для сбора жира или сока, если готовятся овощи.
При необходимости устройство можно разложить на 180 градусов и использовать обе поверхности в качестве автономного источника тепла. Корпус тщательно теплоизолирован, прибор прогревается очень быстро, приступать к готовке можно буквально через три-четыре минуты после его включения в сеть.
Источник: https://aero-mov.ru/bez-rubriki/12-luchshih-elektrogrilej-narodnyj-rejting.html